这些误区让糖友很受伤 适合糖尿病的4药膳

糖尿 病患者在日常饮食生活中应该注意什么呢？我们经常听到的一些“黄金准则”，比如 无 糖食品可以随意吃、得了 糖尿病 就少吃点米饭……其实，这里面存在误区，今天小编就来为大家一一纠错。

误区1：无糖食品随意吃

错。进食高糖分的食物，的确对预防糖尿病有百害而无一益。可不吃糖，就不得糖尿病了？事情远没有这么简单。这是因为我们每天身体所需的碳水化合物主要来源于食物，而糖尿病主要表现在机体对糖（也就是碳水化合物）代谢的紊乱。所谓的无糖食品只是指不含葡萄糖，并非完全不含碳水化合物，吃多了还是对身体健康不利的。

误区2：得了糖尿病，就得少吃

错。要保持每天的工作和生活拥有足够精力，我们的身体需要一定的能量来源。正确的态度是根据自身的健康状况和工作性质，再决定每天应该进食的总热量，对每种食物都应适量食用。简单概括起来，“总量控制，结构调整”。具体的饮食控制方案，因人、因时各异。如果长期保持饥饿状态，血糖持续偏低，糖尿病反而会加重。

误区3：粗粮不含糖，可以多吃

错。粗粮是比精米面含更多有益健康的膳食纤维，但粗粮也是主要由碳水化合物构成，在进食时总量也要控制。从控制热量的角度上看，正确的原则是对所有含碳水化合物的食品一视同仁，控制每天的总热量，膳食品种要争取多样化。

适合糖尿病的4大药膳

1、清蒸茶鲫鱼

功效：补虚，止烦消渴，适用于糖尿病口渴， 多饮 不止以及热病伤阴。

配料：鲫鱼500克，绿茶适量。

制作：将鲫鱼去鳃、内脏，洗净，腹内装满绿茶，放盘中，上蒸锅清蒸，熟透即可。

服法：每日吃1次，淡食鱼肉。

2、笋米粥

功效：可清热，宣肺，利湿，适用于糖尿病人，也适用于久泻、久痢、 脱肛 等症。

配料：鲜竹笋1个，大米100克。

制作：将鲜竹笋 脱皮 切片，与大米同煮成粥。

用法：每日服2次。

3、土茯苓猪骨汤

功效：健脾气，利水湿，补阴益髓。

配料：猪脊骨500克，土茯苓50～100克。

制作：将猪脊骨加适量水熬成3碗，去骨及浮油，入土茯苓，再煎至2碗即成，分2次服完。

用法：每日服1次。

4、菠菜根粥

功效：利五脏，止渴润肠。

配料：鲜菠菜根250克，鸡内金10克，大米适量。

制作：将菠菜根洗净，切碎，与鸡内金加水适量煎煮半小时，再加入淘净的大米，煮烂成粥。

用法：顿服，每日1次。