西兰花肉泥怎么做

　　西兰花是一种常见的蔬菜，而且西兰花不仅有丰富的营养成分，而且十分全面，主要包括蛋白质、碳水化合物、脂肪等。还有一些矿物质，比如钙、磷、铁等等。所以西兰花是很多家长给孩子的必备菜品。那么， 西兰花肉泥怎么做呢?

西兰花肉泥怎么做

　　一、西兰花三文鱼泥

　　食材： 西兰花20克、三文鱼50克。

　　做法：

　　(1)西兰花焯水、切碎备用。

　　(2)三文鱼蒸熟(大约蒸10分钟)。

　　(3)蒸好的三文鱼与西兰花(可以加一点高汤)打泥即可。

　　二、西兰花蒸肉泥

　　食材：西兰花20克、鲜肉若干200g、蒜泥三瓣蒜、姜葱姜一片、生粉勾芡一勺、酱油一勺、盐若干一小勺、食用油三勺

　　做法：

　　1. 将西兰花切成大约和小拇指一样的长度，然后将切好的西兰花用勺子将一端挖空，但不要挖破。准备好蒜泥、姜末。

　　2. 将鲜肉切成肉泥，放入蒜泥、姜末、盐、少量生粉搅拌均匀，放入小勺食用油。

　　3. 将拌好的肉泥装入茄子中，放入盘中等水开后放入蒸锅大火蒸八分钟，蒸好后将盘子取出，用碗装好蒸出的茄子汁(千万别倒掉)。

　　4. 炒锅倒入食用油，放入一勺白糖，一勺酱油，倒入茄汁，放入生粉勾芡，将勾芡好的汤汁浇到蒸好的西兰花上，撒上葱花就可以了。

　　搅拌的时候用料理机多搅拌会，一定要全部打碎，打细腻，不然容易堵眼，挤出来的面条不够细，不好看。加入的食材可以根据孩子喜好选择，鸡肉、鱼肉、虾肉、猪肉、牛肉都可以，猪肉和牛肉用之前最好是焯水去血沫。

六个月的宝宝不加辅食有什么危害

　　宝宝六个月大正是需要大量的营养物质的时候，这是母乳的质量已经不如之前宝宝还小的时候，六个月的宝宝骨骼，大脑等都在发育，不添加辅食宝宝身体所需的营养物质不足，会影响宝宝的骨骼发育，大脑发育等等。宝宝营养不足，比如缺少维生素或微量元素的话，会导致宝宝个子矮小，出现缺钙铁锌硒等元素宝宝后期会出现一些疾病，一些宝宝的正常生长发育。

　　宝宝在六个月的时候可以选择给宝宝加一点辅助食物，像米粉等容易消化吸收的食物，添加的过程需要慢慢来，不能一下子添加太多，再过一段时间在添加一些面条，蔬菜，水果等都需要打的很细，宝宝才能消化吸收。

　　总而言之，给宝宝添加辅食是必须的，可以更好的给宝宝提供营养物质，让宝宝更加健康成长。不过添加辅食必须要遵从一种到多种，少量到多量的原则，不能一次添加多种，这样宝宝就适应不过来了。