香菇肉泥鸡蛋汤的做法

2021-11-01 17:22:17出处:PCbaby作者:佚名

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  香菇是很有营养的菌菇,它能让宝宝健脾开胃,增强抵抗力,对于高血压患者也有保健的效果。所以香菇肉泥鸡蛋汤是老少皆宜的家常菜,味道更是鲜美无比,所以这道菜的做法真的值得大家学习。那么,香菇肉泥鸡蛋汤的做法是什么呢?

香菇肉泥鸡蛋汤的做法

  做法一:

  食材:猪肉一小块、香菇2朵、火腿肠1根、鸡精半小勺、盐、鸡蛋1个、姜片1片、桂皮1小块

  步骤:

  1. 准备材料,提示香菇用一朵其实就OK,鸡蛋分离技术看个人了!

  2. 开搅!或者开剁!!!!

  3. 鸡蛋清倒入,然后捏丸子吧!

  4. 冷水入锅,中火煮持续1个半小时!记得中间尝一盐?!

  做法二:

  食材:肉泥(80g)、干香菇(2朵)、鸡蛋(1个)、胡萝卜(适量)、老抽(1勺)、泡香菇水(2勺)、鸡粉(1小勺)、胡椒粉(1/2勺)、料酒(1小勺)、白糖(1/2勺)、蒸鱼豉油(1/2勺)

  步骤:

  1. 香菇泡发,和胡萝卜一起剁碎。

  2. 将剁好的肉泥放入盆中,加入所有的配料顺一个方向搅拌均匀。

  3. 在肉泥中坐个窝。

  4. 中间打一粒鸡蛋。

  5. 放入烧开的水中,蒸15分钟(要盖盖)。

  6. 端出时候淋上几滴蒸鱼豉油。

  研究发现,吃进身体的鸡蛋的胆固醇和人体血胆固醇高低关系不大。身体健康的成人,每天吃1-2个鸡蛋不会有什么问题。患有高血压、高血脂、高血糖、高尿酸的朋友们,建议每周吃2~4个鸡蛋较为合适。鸡蛋的钠、糖、嘌呤含量很低,可以放心吃。患有胆囊炎的朋友,最好少吃蛋黄,减少胆固醇的摄入。发烧的宝宝也是可以吃鸡蛋的,只要对鸡蛋不过敏就好。

宝宝辅食水果泥怎么做

  宝宝六个月后,家长会给他们添加辅食,水果泥是最好的选择,制作起来简单、快速,因为口感好,大多数宝宝可以接受。通常可以给宝宝制作以下这些水果泥:

  1、苹果泥

  刚接触辅食的宝宝可以吃苹果泥,比较容易接受的味道,做起来简单与快速。只要将苹果洗干净、切成小块,放到热水里或者高压锅里煮软了,等到放凉后再捣烂就能食用了。

  2、梨子泥

  梨子泥的做法与苹果泥类似,烹煮的时间无需过长。但是给宝宝要选择成熟的梨子,选择未熟的梨子不好煮,用的时间长,也好煮软烂。

  3、香蕉泥

  香蕉泥最为简单,无需准备,只要用叉子或汤匙把它压烂了,直接喂宝宝吃就可以。香蕉的味道香甜、营养,宝宝也容易接受。

  以上的食物,宝妈都可以给宝宝吃。宝宝的脾胃比较弱,消化能力也弱。平常的饮食上面,尽量让宝宝少吃多餐,而且辅食也要多样化,宝宝才会有食欲。

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