香芋丝蒸肉泥

　　香芋是我们日常生活中一种常见的食材，它有它独特的香味，吃起来口感也比较软糯。因此它可以拿来当做原材料，然后来进行一些甜品或者是一些饮品，以及其他食物来进行加工制作。那么香芋丝蒸肉泥怎么做呢？

香芋丝蒸肉泥

　　第1步、选择这种前腿肉，肥瘦相间，炒出来的肉末肥而不腻，口感好，将肉搅成肉泥。第2步、香芋切丝放少许盐腌渍十分钟。第3步、冷锅冷油放入香菇碎、肉泥大火翻炒。第4步、炒至变色，炒干水分。第5步、放入老抽调色。第6步、香芋丝平铺在碟子中。第7步、炒好的肉末淋在香芋丝上，放入生抽，水开放香芋丝大火蒸8分钟，关火焖两分钟。第8步、放入红辣椒和葱花，淋上滚油即可。

　　1、香芋切丝要均匀。2、肉末用冷锅冷油炒才不会结块。3、水开放香芋丝蒸8分钟，关火焖两分钟。如果份量多要适当延长蒸制的时间。香芋营养丰富，色、香、味俱佳，曾被人为蔬菜之王。据测定，每百克鲜香芋，含蛋白质5.15克，脂肪0.28克，碳水化合物12.71克，钙170毫克，磷80毫克。其蛋白质含量为山药的2.1倍。食之有散积理气、解毒补脾、清热镇咳之药效。香芋烹煮方法种，烧、炒、炖皆可，用其与鸡肉、猪肉一起炖、烧，其味香而不腻，酥而不烂。历来是逢年过节、喜庆筵席上必备的上乘菜肴。 此菜制作简单，老少皆宜。特点: 质地粉糯，芋香味浓。

　　香芋分为母芋和子芋，通常母芋的单个重量在1-2.5千克之间，有的甚至有5千克重，球茎相比其他芋头要更大，而且体形椭圆,芋皮粗糙呈棕色,皮上节与节之间的距离比较短,芋肉上的槟榔花纹明显,香味很浓。

纯牛奶不好喝怎么办

　　牛奶是最常见的饮料,是水分、钙和蛋白质的重要来源。钙除了壮骨之外，还有许多重要的生理功能，牛奶所含的蛋白质,不但氨基酸齐全，也最容易消化。由于牛奶产量丰富,牛奶制品种类又多，勤于养生的人有必要分辨各种牛奶产品的优点和缺点，知所取舍。但是这个选择也是有理可依的。鲜奶主含水分，全脂鲜奶约含百分之三的动物脂肪，只要不是一天喝上很多杯，吃进肚里的动物脂肪量不会相差很大。大家也不必太过于担心的，可以喝牛奶补充能量的。

　　在饮食结构方面，纯牛奶可以搭配多种食物来食用，例如香蕉牛奶，燕麦牛奶，牛奶西米露等，都是非常好吃的食物。一些失眠人群，可以通过喝牛奶的方式来缓解失眠的症状，牛奶含有的热量以及脂肪是不低的，睡前食用牛奶需适量。