菠菜肉泥做法

　　菠菜是一种营养物质十分丰富的菜。它可以保护食用者的视力、对食用者起到美容养颜的功效。同时菠菜也很适合刚吃辅食的宝宝食用。因为它含有丰富的维生素，为了使宝宝营养均衡，在搭配适量的优质的蛋白质-猪肉。那么，菠菜肉泥的做法是什么呢?

菠菜肉泥做法

　　一、猪肉菠菜小馄饨

　　1、食材： 猪肉50克、菠菜100克、馄饨皮适量、酱油，亚麻籽油少许。

　　2、做法：

　　(1)猪肉剁成肉泥加入少许酱油、亚麻籽油搅匀。

　　(2)将菠菜去根洗净焯水后切碎。

　　(3)将肉泥和菠菜碎搅匀成肉馅，用馄饨皮包好。

　　(4)锅里烧开水，下入馄饨，水再次烧开后加入一碗凉水，反复三次。直到馄饨煮熟出锅。煮馄饨的汤里，可以加点紫菜，虾皮来调味增色。

　　二、菠菜丸子汤

　　食物原料：菠菜、猪瘦肉各150克、葱末、姜末、酱油、水淀粉、盐、香油、鸡精各适量。

　　制作方法：

　　1、菠菜去根、黄叶，洗净，焯水后，切段。猪瘦肉洗净，剁成泥，放入大碗中。 　　2、在装有肉泥的碗中加适量盐、酱油，顺一个方向搅拌，再放入水淀粉、葱末、姜末、香油继续搅拌均匀，制成小丸子。

　　3、锅置火上，加入适量清水，烧沸后，放入小丸子，小火煮熟，加适量盐、鸡精调味，最后放入菠菜段，汤沸即可。

　　6-12个月大的宝宝除了母乳、配方奶，需要增加含铁丰富的辅食。从6个月开始为宝宝添加辅食，优先添加富含铁的辅食，如强化铁的婴儿米粉、瘦肉、肝脏、鱼肉等。蛋黄的营养的确比较全面，妈妈添加辅食时，应当先用四分之一个蛋黄，在宝宝吃过之后没有过敏反应后，再逐渐添加。还可在辅食中让宝宝多尝试富含维他命C的食物，如草莓、猕猴桃、橙子、番茄、深绿色蔬菜等。

辅食每种食物吃几天

　　宝宝吃的第一口辅食应该是米粉，里面含有丰富的钙、锌、铁等微量元素，是婴儿专用米粉，在宝宝适应米粉之后就需要添加蔬菜或者是肉、蛋等，每次新增加一种食物需要宝宝适应2-3天，需要确保宝宝是否有致敏现象。可以添加的蔬菜有南瓜、土豆、地瓜、白菜、油菜、菠菜等等，肉类需要做成肉泥或者是肉松，然后添加到米粉中。

　　在宝宝可以坐着时，最好将宝宝放置到专用儿童椅中，让宝宝做好，养成良好的用餐习惯。宝妈可以用勺子进行喂食，不要放置到奶瓶里面，以免宝宝吃得过多，引起消化不良。宝宝月龄太小，不要给宝宝喂食过于坚硬的干果，比如说花生、核桃、瓜子等，这种食物及时弄碎，宝宝的肠胃也不能很好的消化，反而会引起腹胀等。

　　最后，制定一个多元化、营养丰富的辅食。给宝宝添加的辅食一定要囊括各种元素，甚至是微量元素等，一样都不能少。