2021-11-12 15:56:54出处:PCbaby作者:佚名
牛肉泥是很多家长会给孩子准备的辅食之一,不过宝宝“嘴挑”是常有的情况,时常会不吃饭菜或者吃不多,这让很多家长都很苦恼。所以,做好饭菜是很有必要的,让孩子愿意吃的同时,还要保证营养。那么,牛肉泥怎么做宝宝喜欢吃呢? 牛肉泥怎么做宝宝喜欢吃一、无盐牛肉松 材料: 牛肉松500g、味达美50g、白糖40g、草果2-3粒、八角1-2个、桂皮一小段、姜片2-3片 做法: 1、选择的牛腿上的瘦肉。 2、去皮剔筋,这一步一定要小心。 3、切成小肉块,不要太小,不然的话一煮就会散了,大概切成饮料里的冰块那么大小。 4、大料放入调料盒里,加水没过牛肉。 5、电高压锅选择牛羊肉键。任何锅都可以,只要把牛肉煮到用手一捏就散的程度就可以。 6、牛肉捞出,控水。控完水后,装入保鲜袋 用擀面杖压扁多擀几遍。 7、准备好白糖,味达美,用量可以根据各家宝宝的年龄和饮食习惯添加。牛肉,白糖,味达美一起倒入面包机。 8、选择果酱制作功能,好了就可以出锅了。 小贴士:适合9个月以上宝宝食用。 二、参枣当归牛肉汤 原料:牛肉250克,当归20克,党参30克,红枣6颗,水适量。 做法: 1、将当归党参用清水漂洗去尘沙,控干水分,备用。红枣洗净去核,备用。 2、牛肉洗净,切小块,放入锅中,加适量水煮沸,捞起浮沫。 3、倒入炖盅,加入红枣,党参,当归。在电炖锅中加水,放入炖盅2到3小时。牛肉软烂,出锅。盛出食用。 1岁婴儿辅食1、胡萝卜山药粥 食材:排骨适量、山药30克、胡萝卜30克、稀饭30克、姜适量、盐适量。 做法:胡萝卜切块。排骨过水,去味去血水,烧好热水入生姜备用,放入已过水的排骨,加入食盐,大火烧开后,转文火慢炖30分钟左右。加入山药,胡萝卜,炖煮15分钟。取山药胡萝卜捣烂。备好白米稀饭一小碗。加入稀饭,视情况加入些排骨汤,煮开。搅拌均匀即可。 2、三鲜豆腐泥 食材:豆腐50克,黄瓜25克,猪肉25克,鸡蛋1个,食盐少许,葱适量,植物油适量。 做法:豆腐洗净,压成豆腐泥。猪肉洗净,剁成泥,备用。黄瓜洗净,切碎。鸡蛋磕入碗中打散,搅拌均匀。炒锅放油烧热,下入蛋液,炒熟后搅成鸡蛋碎,备用。炒锅再放油烧热,用葱花爆香。放入猪肉煸炒。炒至猪肉变色时加入豆腐泥和黄瓜继续煸炒。炒至将熟时再放鸡蛋碎,一起炒匀后加盐调味即可。 3、青菜水 食材:青菜(油菜、鸡毛菜、小白菜均可)80克,清水1小碗(约50毫升)。 做法:将青菜洗净后浸泡l小时,捞出切碎。锅内加一小碗清水,将水烧沸后放人碎菜,盖紧锅盖再煮5~6分钟,将锅离火,再焖10分钟,待温度适宜时去菜渣,留下菜汁,即可食用。 |
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