虾肉泥的正宗做法

2021-11-12 15:54:33出处:PCbaby作者:佚名

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  虾肉泥在不少地方是特色的美食,他们正宗的制作方法能让人感到口味一新,也更能激发出虾肉泥的营养。所以家长们都想复刻正宗制作方法,然后让家庭中的每个人都能吃到不一样的美食。那么,虾肉泥的正宗做法是什么呢?

虾肉泥的正宗做法

  一、宝宝虾仁豆腐豌豆泥粥

  材料:虾仁、鲜豌豆、嫩豆腐、高汤、厚粥、植物油。

  做法:

  1、将虾仁用开水焯熟,捞起,剁碎成极小块的虾仁粒,方便宝宝食用、下咽。

  2、将豌豆用水煮熟,去皮,压成豌豆泥备用。 3、将嫩豆腐清洗干净,切碎,备用。

  4、将厚粥倒入锅中,再把虾仁碎、豌豆泥、豆腐碎统统倒入粥中,煮到微微沸腾,再倒入高汤搅拌。

  5、待所有食材均煮烂,加入适量的植物油和盐,即可关火,盛至碗中,摊到微凉,喂宝宝食用。

  二、虾粥

  1.先将虾洗干净,把虾线用牙签挑干净,触角都取下来扔掉,然后把虾放在容器里,里面放适量的料酒腌制一下待用。

  2.把大米洗干净,放入锅里,里面放入足够的水,开火煮。

  3.切一些葱和大蒜,把香菜洗干净,切碎,准备好一些胡椒粉。

  4.将买来的芹菜的叶子都取下来扔掉,把芹菜杆洗干净,切成小段待用。

  5.锅里的水到一百摄氏度后,把切好的疏菜放进去,放入葱、大蒜、胡椒粉。

  6.煮一会儿后,放入腌制好的虾,里面放少许的盐,等虾变红后再煮一会就可以食用了。

  在喂食婴儿时,要注意粥的温度,先少喂一点看婴儿有没有过敏的症状,然后再继续喂婴儿吃。

宝宝断奶后吃什么辅食

  1、吃营养丰富、细软、容易消化的食物。1岁的小儿咀嚼能力和消化能力都很弱,吃粗糙的食品不易消化,易导致腹泻。所以,要给孩子吃一些软、烂的食品。

  一般来讲,宝宝断奶后不能全部使用谷类食品,也不可能与爸妈同饭菜。主食可以吃稠粥、软饭、烂面条、包子、小馄饨等,副食可吃鱼、瘦肉末、肝类、虾皮、豆制品、各种蔬菜碎末以及蛋羹等。水果可根据具体情况适当食用。

  另外,宝宝断奶后,仍然要每天饮用500毫升左右的牛奶,因为它不仅容易消化,而且有丰富的营养,能提供给宝宝身体发育所需要的各种营养素。

  2、食品多样化。每种食物有其特定的营养构成,因此,只有各种食物都品尝,才能保证机体摄入足够的营养。不仅如此,每天总吃同样的食物,还会引起孩子厌食,从而导致某些营养不足。所以,孩子的食品要多样化。

  婴儿半岁的时候可以开始添加辅食了,因为婴儿各方面想要发育完善的话,仅仅是靠母乳或是奶粉是不够的。只有添加辅食,才能满足婴儿体内的营养需求。

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