亨氏番茄酱，妈妈的最佳选择

　　当然了，成就几十亿美元的商业奇迹靠的不是运气，靠的是用心。马休的团队发现，人们每次打开亨氏番茄酱的玻璃瓶后，总是嫌倒出番茄酱的速度太慢，于是就会用餐刀的尖去挑瓶中的番茄酱，这显得很笨拙而危险;所以马休的团队就设计了一款实用的塑料瓶装亨氏番茄酱，可以很快挤出番茄酱。另外，一些嘴馋的糖尿病人也离不开亨氏番茄酱，于是亨氏公司就专门制造了无糖型的番茄酱。

　　不管怎样，只有少数的构想能最终实现。“番茄酱薄片”就始终没有能上超市的货架。乍一听，觉得“番茄酱薄片”这个构想有着充分的逻辑性。因为许多参加试吃的人员都有过这样的抱怨，就是每次往汉堡包上倒调味番茄酱时都掌握不好量。为了避免调味番茄酱从汉堡包的边缘处滴下来，马休的团队想到了一个方法，那就是“番茄酱薄片”，像奶酪片一样的使用。但后来的试验表明，没有很多人会愿意购买这种“番茄酱薄片”。因此最终这个方案没有能够实行。另外一个例子就是，亨氏公司曾经推出过蓝色的番茄酱。产品深受儿童的喜爱，但是通常这些儿童的妈妈会阻止他们购买。

　　那为什么美国人会对番茄酱如此情有独钟呢?这个问题并不太好回答。推测起来原因应该和番茄酱本身一样简单吧，那就是因为番茄酱和美国人最喜爱的食物(热狗和汉堡包)很搭。在美国前总统里根执政时期，甚至有观点认为应该将番茄酱列为蔬菜的一种，但这种观点最终没有得到大多数人的支持。这里要强调的是，德国人不应该看不上美国人的饮食偏好，因为德国人消耗的调味番茄酱是在欧洲大陆最多的，仅次于英国。

　　当然，也有一些人怀疑番茄酱是不是天然的食品?事实上，番茄酱的确是天然食品，而且种植过程很科学。据悉，一瓶亨氏公司的番茄酱一般要使用13个西红柿，当然根据收获时的西红柿质量，这个数字会有些许差别。这些西红柿都种植于美国的加利福尼亚，亨氏公司专门为农户们提供该公司自己研发的西红柿种子，只有这样才能产出优质的西红柿。亨氏公司的员工里克·斯纳普(Rick Schnupp，55岁)将优质的西红柿描述为：“不是太大，但肉质紧实，并且在任何时候都不会松软流水”。里克·斯纳普已经在亨氏公司工作了34年，他每天都身着白色的实验服、戴上帽网，他的工作就是每天试尝给他送来的西红柿浓汤。他笑称：“我小的时候，爸爸总是对我发火，因为我每餐都要配有番茄酱;现在让人感觉很有趣的是，我现在每天都在和番茄酱打交道。”