立夏吃什么

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立夏为什么要吃蛋

2013-02-17 出处:其他 作者: 佚名

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  立夏为什么要吃蛋?立夏吃蛋说法各地不一,但总体上的意思是大同小异的,就是补夏强身。看看都有什么小差异吧。

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 立夏的由来

立夏为什么要吃蛋

  嵊州:民间相传立夏吃蛋拄心。因为蛋形如心,人们认为吃了蛋就能使心气精神不受亏损。立夏以后便是炎炎夏天,为了不使身体在炎夏中亏损消瘦,立夏应该进补。

  赣南:二十四节气之一的立夏要吃咸蛋。有“立夏不吃蛋,上坎跌下坎”的俗语。意在补夏强身,劳动有劲。因为立夏开始进入炎热的夏天,人们在热天容易掉膘退瘦。俗传,立夏吃蛋,叫做“补夏”,使人在夏天不会消瘦,不减轻体重,劲头足,干活有力。

  如皋:每年立夏之后,天气晴暖,酷暑渐至,许多人、特别是小伢易得身疲肢软、厌食消瘦之症。如皋人称之为“疰夏”。相传很早以前,女娲娘娘为了下界小伢不疰夏,斗法胜了撒播这种病疫瘟神,瘟神保证凡女娲娘娘的子孙不伤害。女娲娘娘传话百姓:第年立夏之日,小伢胸前挂上熟的鸡鸭鹅蛋,可避疰夏之疫。因此,如皋有句古话:“立夏吃了蛋,热天不疰夏”。立夏节吃蛋之俗,沿袭至今。

  其他地方:剥了蛋壳的白煮蛋光生生的,吃下肚皮肤也那样光滑不生疖子。

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立夏吃什么

立夏到来,我们会明显感觉气温升高,立夏预示着炎暑的降临。这个时候,人体如果不能适应气温转变则容易不适。那么立夏吃什么才能更好调节我们的身体呢?立夏养生要如何做好准备以迎接炎炎夏日呢?本期节气养生专题为您介绍立夏调养美食。[详情]