给BB补维生素 妈妈常闯的盲区

　　维生素是宝宝在成长过程中不可缺少的营养之一。不过，很多妈咪们却由于太过“重视”，常常在给宝宝补维生素的过程中陷入误区。宝宝应该怎样正确补维生素呢？小编即将为妈咪们一一道来。

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图片来源于太平洋亲子网

给BB补维生素 妈咪易陷入9大误区

　　误区1：一般的孩子不需要补充维生素。从理论上说，如果能遵照平衡膳食的原则，合理调配食物，那么就无需在膳食之外再补充维生素。但是在实际生活中，要让宝宝真正做到合理膳食还是有很多困难的，所以宝宝从出生以后15天起，就要开始补充维生素和钙剂，一直要吃到满2周岁。

　　误区2：空腹吃维生素最合适。由于维生素的分子小、吸收快，如果宝宝在空腹时吃，水溶性维生素便很容易经过肾脏从小便中排出，此时补充维生素便成为了无用功。所以，妈咪要选择在餐后给宝宝服用水溶性维生素，这样不仅不会影响其吸收率，还可以避免从体内流失。

　　误区3：凡是水果都含有丰富的维生素C。实际上，只有柑橘类水果如柠檬、橙、橘、柑橘、山楂、鲜枣、柚子和草莓含有丰富的维生素C，平时常吃的苹果、梨、香蕉、桃、西瓜所含的维生素C并不多，远低于荠菜、辣椒等蔬菜中的维生素C含量。

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　　误区4：经常吃新鲜水果和蔬菜就不会缺少维生素。蔬菜和水果中的维生素并不是全面的，因此让宝宝单吃蔬菜和水果是远远不够的。妈咪要注意让宝宝均衡摄取各类食物，才能保证维生素的全面吸收。除此之外，对于不爱吃蔬菜的宝宝来说，妈咪们千万别认为可以用水果来代替。蔬菜和水果中的营养大不相同，妈咪们必须让宝宝均衡摄入。

　　误区5：可以用果汁来代替新鲜水果。市场上的果汁中只有少部分真正来自于天然水果，其余大部分是由糖分、香精和色素所组成的，即使添加了少量的维生素C，也因为溶解在水里而极易被氧化破坏，因此果汁不能代替新鲜水果。此外，妈咪即使自制鲜榨果汁，也不及新鲜水果营养。因为当水果榨成汁后，其细胞膜就会被破坏，维生素就会暴露在空气中发生氧化作用，导致营养大量的流失。所以，妈咪们最好给宝宝吃新鲜的水果哦！

　　误区6：大剂量的维生素C可以代替多元维生素。每种维生素的功能各不相同，因此维生素C不能代替多元维生素。而且随着维生素C摄入量的增加，其吸收率会逐渐降低，未被吸收的维生素C便可刺激肠道引起腹痛、腹泻。即使吸收较多，进入血液循环后也会很快从小便排出，因此宝宝不宜长期服用大剂量维生素C。

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　　误区7：多吃维生素C会促进癌症的发生。确实有人在细胞培养中发现过量的维生素C有引起染色体畸变的可能，但是所需要的浓度很大（体内完全达不到这个水平），不过，迄今还没有足够的依据表明维生素C有致癌性。

　　误区8：常吃维生素C会引起肾结石。维生素C可以在体内转变成草酸，因此有人推测多吃维生素C有引起肾结石的可能。但是，维生素C是一种水溶性的维生素，一旦摄入过多，将会很快从小便中排出，体内不可能达到很高的浓度。

　　误区9：维生素是补品，多吃一点没有关系。人体对维生素的需要量很少，每日仅数十微克到数十毫克。摄入过量的维生素，尤其是脂溶性维生素则会引起中毒。因此妈咪在给宝宝吃维生素时，要严格按照产品说明书或医生的指示服用。

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给BB补维生素 妈咪需注意4要点

　　Q1：婴儿最容易缺少哪种维生素？

　　婴儿最容易缺乏维生素D，这是因为日常食物所含的维生素D不多，与推荐量相差甚远。此外，婴儿受阳光照射的机会也不多，无法合成足量的维生素D，即使是母乳喂养，体内也会缺少。缺少维生素D以后，钙吸收不良，骨骼发育也会受到影响，可出现烦躁、夜惊、多汗、枕秃、骨骼畸形、动作发育迟缓等佝偻病症状，成人则表现为软骨病。因此，婴儿从出生后2周起就应该补充维生素D。

　　Q2：维生素需要天天补吗？每天要定时吃吗？

　　人体不能合成维生素，或者合成的数量很少，远远不能满足人体的需要，因此每天都要补充维生素，千万不能三天打鱼、两天晒网，否则仍有缺乏的可能性。在人体中，各种维生素都有其大小不等的“仓库”，摄入的维生素首先进入仓库中，以后根据各组织和器官新陈代谢的需要，从仓库中动员出来，所以只要天天吃就行，不必严格地定时。即使有短暂的几天忘记补充，只要“代谢池”中的维生素还没有用完，那么还不会出现维生素缺乏症。当然，维生素缺乏的时间不能太长。

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　　Q3：平时应该大剂量补充维生素还是小剂量均衡性地补充？

　　如果宝宝确诊为某种维生素缺乏症，则应针对性地给予较大剂量的维生素A、维生素B1、维生素C、维生素P。但在实际中，我们发现绝大多数宝宝都表现为轻度缺乏。对此，一般主张采用小剂量均衡性的补充方法，这样既不会补充过量造成中毒，也不会漏掉某种维生素使之仍然缺乏，这是一种比较安全且有效的方法。

　　Q4：有些多元维生素补充剂一颗就含有全天需要的各种维生素，宝宝平时还要吃蔬菜和水果，那么会不会过量呢？

　　多元维生素制剂所含的各种维生素量，一般只是每天的推荐量，也就是刚刚能够达到每天需要的数量，相当于得了60分，勉强及格。而允许的最高摄入量则是推荐量的数倍到十几倍，两者之间有很大的空间，因此就算日常饮食之外，宝宝再吃多元维生素补充剂，也完全不必担心过量的问题。最重要的是要根据医生的建议来补充维生素的种类和剂量。

　　其实，只要不是轻度或者重度缺乏维生素，妈咪们就不需要给宝宝吃大量的维生素补充剂。天然的很多食物中都含有种类丰富的维生素，妈咪们只要选对食材并掌握正确地烹饪方法，就可以为宝宝均衡补充维生素哦！

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宝宝巧补维生素 妈咪必学3道美味餐

　　小编力荐食1：番茄

　　番茄富含维生素A、维生素C、维生素B1、维生素B2以及胡萝卜素和多种元素。孕妈每天食用50克-100克鲜番茄，即可满足人体对几种维生素和矿物质的需要，有抑制细菌、有助消化等作用。

　　推荐BB食谱：番茄蔬菜粥

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　　准备食材：西红柿50克、洋葱20克、高丽菜30克、白米20克。

　　做法：

　　1、将西红柿、洋葱、高丽菜洗干净，切成小块。

　　2、将这些蔬菜放到锅里煮。

　　3、将蔬菜和白米加水一起煮成粥。

　　4、用搅拌机将煮好的粥打成糊。

　　5、过滤去渣，即可给宝宝喂养。

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　　小编力荐食材2：胡萝卜

　　胡萝卜不仅富含胡萝卜素，还富含维生素B1、维生素B2、钙、铁、磷等维生素和矿物质。胡萝卜素有“小人参”的美称。中医认为胡萝有健脾和胃、补肝明目、清热解毒、降气止咳等功效。

　　推荐BB食谱：胡萝卜土豆泥

　　>>>去美食图库查看胡萝卜土豆泥的做法

　　准备食材：土豆2个、胡萝卜1条、鸡汤。

　　做法：

　　1、土豆去皮切中块，装入大碗中。

　　2、将切好的土豆中块上蒸锅蒸熟。

　　3、胡萝卜切丝后，将炒锅热油并放入胡萝卜丝翻炒几下。

　　4、将蒸熟的土豆用勺子压成泥，放入一勺鸡汤和少许盐，搅拌均匀

　　5、将炒熟的胡萝卜放入土豆泥中，搅拌均匀即可。

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　　小编力荐食材3：红薯

　　红薯含有丰富的淀粉、膳食纤维、胡萝卜素、维生素A、维生素B、维生素C、维生素E以及钾、铁、铜、硒、钙等10余种微量元素和亚油酸等，营养价值很高，被营养学家们称为营养最均衡的保健食品。

　　推荐BB食谱：橙汁红薯泥

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　　准备食材：红薯30g、鲜橙半个、开水2汤匙。

　　做法：

　　1、将红薯带皮蒸熟，取中间的部份。

　　2、红薯肉放在茶滤勺中，用刮板或小勺一边刮捻一边同时加开水，捻成泥并压滤到滤勺下的小碗中，用小勺刮下粘在滤勺底下的薯泥；弃掉滤勺中的粗纤维。

　　3、用消毒过的榨汁器榨取甜橙汁约2汤匙(30ml)。

　　4、将鲜榨的橙汁轻轻倒入土豆泥中搅匀。

　　5、若汁中有微量果肉，可用消毒过的滤勺滤一下。

　　6、做好的糊糊，应该可以从勺子中轻易的倾倒出为宜。

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