年前储食物 妈妈别犯的七个错

　　储存食物 别粗心放下七个错

　　错误一：没有封紧口

　　封口袋是较为常用的储存容器，不过有些妈咪有时粗心就没把开口封好，这样容易造成空气和湿气进入，导致食物腐败。

　　正确做法：储存食物时，务必拧紧盖子或将塑料袋内的空气挤出去，然后扎好封口。如果保鲜膜无法封紧器皿口，最好再用一根橡皮筋扎好。

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图片来源于华盖

　　错误二：不更换原包装

　　从超市买来的肉类、切开的蔬菜和水果等，用保鲜膜包装的食物看上去似乎包裹很紧，其实很可能存在肉眼难以发现的漏气孔。

　　正确做法：用保鲜膜包装的食物买回家后如果暂时不吃，应去掉原包装，用干净的塑料袋或保鲜膜重新包装好后，再放进冰箱。

　　错误三：储存容器过大

　　储存容器并不是越大越好，如果食物少而容器过大，容易导致食品表面变硬，并加速其腐败变质。

　　正确做法：食物与储存容器应尽可能匹配，所留空隙尽量小。