说起添加辅食，妈妈们一般会非常关注宝宝什么时候该添加辅食，什么食材最适合给宝宝做辅食吃，其实新手妈妈们还应该关注不同月龄下，宝宝可以接受的辅食浓稠程度，这要跟宝宝的吞咽、咀嚼时期相联系。辅食浓稠程度控制得好，不仅有利于宝宝接受，更能通过辅食锻炼宝宝的吃饭能力。

　　添加辅食初期的辅食形态

　　添加辅食初期一般是在宝宝4-6个月的时候，具体情况要看宝宝的营养状况和接受程度，不过一般不晚于6个月开始接受辅食。

　　这个时候的辅食应该处理成完全吃不出颗粒或者渣的泥状。食物的浓稠度应该处理成像鲜酪乳酸奶的形态，就方便宝宝吞咽。如果在喂食的过程中，感觉宝宝吞咽有困难，可以加一点开水调稀再喂食。

　　白米 以米：水=1:10的比例煮10倍米糊

　　硬实的蔬菜 煮熟后捣碎使用

　　菜叶蔬菜 用开水焯烫，摘掉硬实的茎部，然后取软嫩的菜叶放入搅拌机中搅拌，可以根据实际情况进行过滤。

　　水果 用搅拌机搅碎，可以视情况看是否需要过滤。

　　肉类 现阶段先不要给孩子添加肉类辅食。

　　海鲜 现阶段先 不要给孩子添加海鲜辅食。

　　添加辅食中期的辅食形态

　　到了7-9个月，一般就到了辅食添加的中期，这个时候可以锻炼宝宝用舌头碾碎食物，然后吞食的能力。

　　这个时候的辅食形态，应该是用拇指和食指一捏，不费力就能轻易捏碎的松软形态。

　　白米 以米：水=1:7的比例煮7倍粥。

　　硬实的蔬菜 煮软切成0.3cm的长度后尝试。

　　菜叶蔬菜 用沸水焯烫，摘掉较硬的茎部，软嫩的菜叶搅碎后食用。

　　水果 搅成0.3-05cm的大小尝试。

　　肉类 用搅拌机或者剁碎后，可以加到米糊中。

　　海鲜 常添加鱼，用蒸锅蒸熟，去除鱼刺，再将鱼肉搅碎后可以加到米糊中。

　　添加辅食后期的辅食形态

　　到了10-12个月，就到了辅食添加的后期，这个时候辅食可以让宝宝练习用牙龈咬碎食物后吞食的技巧。

　　这个时候的辅食，可以用手指轻轻一捏就捏碎的香蕉硬度为大致标准。根据食材特性，切成粗粒或者薄片等适合宝宝吃的形状。要控制要软硬度，太软的容易用舌头压碎，太硬的宝宝可能无法用牙龈压碎食物，两种情况都可能导致宝宝养成囫囵吞下食物的坏习惯，所以食物的软硬度妈妈要把握好。

　　白米 以米：水=1:5的比例煮5倍粥。

　　硬实的蔬菜 煮软切成0.5cm的长度后尝试。

　　菜叶蔬菜 用沸水焯烫，摘掉较硬的茎部，把软嫩的叶子切成0.5-0.7cm的长度后食用。

　　水果 捣碎成0.7cm的大小。

　　肉类 剁碎成0.5cm的大小，可以加到米糊中。

　　海鲜 常添加鱼，用蒸锅蒸熟，去掉鱼刺，再将海鲜肉捣碎后可以加到米糊中，而且形状可以比中期海鲜辅食稍微大一点。

　　添加辅食结束期的辅食形态

　　宝宝1岁至5岁是辅食结束期，其中1岁到1岁半是让宝宝充分练习用手拿东西吃的动作，而到5岁前，则是培养宝宝配合食物咀嚼的调整能力。

　　辅食结束期的前半阶段，建议将食物切成适合宝宝用门牙切段食物的形状。口感比较软嫩的肉饼、小汉堡、稍微煮硬点的根茎类蔬菜等，都非常适合。到了后半阶段，以炒菜的硬度为大致标准。要注意的是，纤维比较多的蔬菜必须充分加热，肉类食物表面可以切花刀等，通过将食材处理得更软嫩，让宝宝吃得更方便。

　　白米 以米：水=1:1.5的比例煮米饭。

　　硬实的蔬菜 切成0.7cm的长度食用。

　　菜叶蔬菜 用沸水焯烫，摘掉较硬的茎部，把软嫩的叶子切成1cm的长度后食用。

　　水果 捣碎成1cm的大小。

　　肉类 剁碎成0.5-1cm的大小，可以加到米糊中。

　　海鲜 常添加鱼，用蒸锅蒸熟，去掉鱼刺，再将海鲜肉捣碎后可以加到米糊中，而且形状可以比后期海鲜辅食稍微大一点。