健脾养胃 孕妈吃出好气色

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健脾养胃食材：山药

　　根茎类蔬菜山药对于健脾养胃有不错的效果，同时还能滋肾益精，是很好的养生食材。对于孕早期受孕吐困扰，没有食欲的准妈妈来说，将山药蒸熟制成山药泥，淋上少许蜂蜜调味，口味清爽、细腻，适合孕早期妈妈食用。

　　喜欢爽脆口感的准妈咪，则可以将山药切片，搭配其他食材一起清炒，也很美味哦。

　　推荐食谱：山药彩蔬丁

　　食材：

　　山药2根、胡萝卜半根、青豆1把、葱1段、姜1片、盐1/2茶匙、生抽2茶匙、水淀粉1汤匙

　　做法：

　　1、山药去皮，胡萝卜去皮，切成1厘米见方的丁。

　　2、葱姜切末，青豆事先入开水锅中焯1分钟，然后捞出沥干水。

　　3、胡萝卜去皮，洗干净之后切丁。

　　4、锅烧热倒入油，大火加热，待油温5成热时，放入葱姜末，炒出香味后。

　　5、放入胡萝卜丁，用中火炒至变色。

　　6、接着放入山药丁，炒1分钟后，期间淋入一点水。

　　7、放入青豆，加入盐、生抽炒匀。

　　8、然后淋入水淀粉收汁即可。