1回顶部 酷热长夏,孕妈们若是觉得困倦欲睡,不想吃东西,面色苍白,大便稀或者大便黏腻,可能是体内湿气太重了。 肿么破?去湿的方法可以多吃热性的食物,例如姜、辣椒等,像薏米、茯苓、冬瓜、芡实等都是常用的去湿中药,也可以用来做药膳食用。Wuli小编这就为你奉上夏季祛湿食谱,想要美美地度夏,就戳进来读一读啦。 图片来源:太平洋亲子网 鲜美汤羹 养胃祛湿 夏季湿热,饮食应该以健脾去湿为主,多吃一些祛湿类的食物,能帮助将体内的湿气排除。一起来学学祛湿汤的做法↓↓↓ 食谱一、薏米红豆汤 准备食材:薏米、红豆、糖。 做法: 步骤1:先将红豆薏米浸泡半天,洗净后放入砂锅中,加入足够的水; 步骤2:开火至锅中水开后,再煮3分钟,关火焖30分钟; 步骤3:再次开火将锅中的薏米红豆汤煮沸,再煮三分钟左右即可; 步骤4:将汤滤出当水喝,红豆和薏米当饭吃,也可以一起当成粥吃。喜欢甜的,就加些糖。 营养价值:主要功效就是清热除湿。红豆有养血的作用,而薏米性偏寒凉,主要有清热、利湿的作用。 食谱二、冬瓜薏米猪骨汤 做法: 步骤1:将冬瓜洗净后切成块状(带皮效果更好),姜切成片状,其余材料洗净备用; 步骤2:将除冬瓜外的所有材料一起放入砂锅中,并加入足量的水分,大火烧开之后,撇去浮末; 步骤3:转微火煲两小时,最后半小时加入冬瓜;关火前加入少许盐 。 营养价值:薏米有健脾利水、利湿除痹、清热排脓、清利湿热的功效,而茯苓有利水祛湿、益脾和胃、宁心安神的作用,枸杞、红枣等有补血安神等作用。这款祛湿汤清淡可口,适合回南天里饮用。 2回顶部 营养粥品 健脾益胃 夏日祛湿食谱,除了汤饮,喝粥也是不错的选择哦。可以在粥里加一些祛湿的食材↓↓↓ 图片来源:太平洋亲子网 做法: 准备食材:小米20克、赤小豆30克、百合10克、莲子20克、冰糖适量、水适量 步骤1:红豆用水洗净,浸泡半小时。 步骤2:莲子、百合用水洗净,浸泡半小时。 步骤3:大米洗净,浸泡备用。 步骤4:砂锅中加适量清水,中火烧开,锅中放入莲子、百合、红豆,小火煮20分钟左右。 步骤5:放入大米,再煮10分钟,放入冰糖于锅中,用勺子搅拌粥出稠,即可。 营养价值:莲子百合红豆粥香甜可口,红豆有清心养神、健脾祛湿的功效,富含铁质,更是女性生理期间的滋补佳品。再加入莲子、百合可固精益气、止血、强健筋骨,适用于心脾肾虚引起的失眠。 食谱二:草鱼芹菜粥 做法: 准备食材:米粥1小碗、草鱼30克、芹菜1棵 步骤1:取草鱼鱼刺较少的部分,冲洗干净之后,放入蒸锅蒸熟。 步骤2:将蒸熟的鱼肉取出,仔细剔除鱼刺,然后将鱼肉剁碎,剁碎后再小心检查是否有鱼刺。 步骤3:将芹菜洗干净,摘取菜头,取软嫩的芹菜叶,将菜叶剁碎。 步骤4:取一口小锅,倒入米粥,煮开。 步骤5:然后倒入芹菜末。 步骤6:倒入鱼肉末。 步骤7:再次煮开时,换成小火,将食材煮到软烂状态。 步骤8:将草鱼芹菜粥盛入碗中即可。 营养价值:草鱼鱼肉肥嫩、肉味鲜美、骨刺少,适合作为鱼类辅食给宝宝尝试。在制作鱼肉辅食的时候,可以选择鱼刺较少的部分,而且烹调的过程中要仔细检查是否有鱼刺。 精彩推荐:
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