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美味下午茶点心：芝士咸饼干

2010-05-24 17:01:25出处：太平洋亲子论坛作者：佚名

标签： 特色美食 点心 饼干
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　　方子来源熊掌mm，感谢：)

美味下午茶点心：芝士咸饼干

　　材料： 黄油 80g 糖粉 45g 鸡蛋 1/2只 奶酪粉 30g　盐 1/2小匙 味精 1/4小匙 胡椒粉 1/4小匙，

　　干荷兰芹碎屑(Petersilie) 1/4小匙(我没有，就没用了) 干罗勒碎屑 (Basilikum) 1/4小匙。 中粉 135g

　　步骤：

　　1.黄油软化，加糖粉打发

　　2.加入鸡蛋液，打至完全混合

　　3.加入奶酪粉 盐 味精 胡椒粉 各种碎屑，拌匀

　　4.加入中粉，拌匀

　　5.烤箱预热180℃，烤盘铺烤纸

　　6.用茶勺取小汤圆大小的面团揉圆，用叉子压扁

　　7.180℃，上下火10分钟，转165℃，上下火6分钟左右，完成。

　　一款不错的下午茶点心……芝士的味道很浓郁，不过不喜欢芝士的人还是不要尝试了，对于喜欢的人来说，真的是又香又酥的美味哦……

（本文来源于：kiki部落）

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