花生百合煲靓汤 ——粤菜

　　工作之余，女士们不仅要给自己放假，也要给全身肌肤放假，远离电脑，远离油烟，好好呵护自己，呼吸新鲜空气或做个SPA都是不错的选择，而这款简易的润肤靓汤能让你事半功倍。

花生百合煲靓汤

　　材料：花生、百合、冰糖。

　　做法：①先用热水把花生米浸泡半小时，洗净，保留红衣；

　　　　　②把百合掰开，挑拣洗净；

　　　　　③将洗净的花生、百合放入炖盅，加适量冰糖，加开水到盅内2/3处；

　　　　　④隔水炖3小时，待花生和百合软烂即可食用，口感清甜香口。

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花生百合煲靓汤

　　百合花生汤以百合与花生相配，互为补益，风味别具一格，二者共成补虚润肺、生津止咳之功。

　　花生是女性抗衰老的首选食品，这主要归功于它们富含维生素E，同时还有防止褐色素沉着于皮肤的作用，避免色斑、蝴蝶斑的形成。

　　花生衣能对抗纤维蛋白的溶解，促进骨髓造血机能，增加血小板的含量，对出血及出血引起的贫血有明显疗效。花生皮易得、取材方便，宜长期服用。

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