简单学会做3款瘦身沙拉

2008-10-09 08:56:43作者:佚名

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  沙拉因为它的简单容易做法,得到很多的mm的喜欢。确实是这样,只要你花出一点点时间,就会让你有一个开心的健康的减肥瘦身沙拉。

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简单学会做3款瘦身沙拉

  海鲜沙拉

  海鲜沙拉材料:

  中等大小的虾300g,墨鱼1只,巴非蛤300g,牡蛎4个,色拉用蔬菜(菊苣,洋生菜,红色卷心菜,红色菊苣),葡萄酒2大匙,柠檬1/4个,大蒜调味汁。

  制作过程:

  1、将剥皮后加入剞刀的墨鱼与虾用加入葡萄酒的开水稍微焯一下,然后虾去皮,墨鱼切丝。

  2、巴非蛤用盐水浸泡去沙后,洗净,用热水焯一下,使壳张开。牡蛎也用此法洗净,然后焯一下。

  3、色拉用蔬菜用凉水洗净,撕成大小适合入口的片儿待用。

  4、将各种色拉用蔬菜盛在盘子里,海鲜也盛好,样子要好看,然后用柠檬点缀,并淋上调味汁。

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简单学会做3款瘦身沙拉

  蘑菇沙拉

  蘑菇沙拉材料:

  香菇3个,金顶侧耳3个洋松口蘑3个,色拉用蔬菜(菊苣,洋生菜,水芹,维生素)1杯,苜蓿少许,日式大酱桔子调味汁。

  制作过程:

  1、干香菇用热水发好,生香菇用开水焯一下。

  2、洋松口蘑与金顶侧耳切成适合入口的大小,然后焯一下。

  3、将苜蓿与蔬菜盛放在盘子中,按照种类摆上蘑菇,然后淋上调味汁。

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  鸡肉沙拉

  鸡肉沙拉材料:色拉用蔬菜(洋生菜,菊苣,红色卷心菜)1杯,鸡胸脯肉150g,清酒1大匙,精盐少许,酱油调味汁。

  制作过程:

  1、鸡胸脯肉用加入清酒与精盐的水煮一下,取出后用手撕好待用。蔬菜用凉水洗净,撕成大小适合入口的片备用。

  2、将蔬菜盛在盘子中,再放满鸡胸脯肉,然后淋上调味汁。

  健康减肥网提示:

  鸡肉本身脂肪含量较低,但是鸡皮脂肪含量较高,故想减肥的人士最好在食用时去掉皮,但在鸡皮和鸡肉之间有一层薄膜,它在保持肉质水分的同时也防止了脂肪的外溢。因此,如有必要,应该在烹饪后才将鸡肉去皮,这样不仅可减少脂肪摄入,还保证了鸡肉味道的鲜美。

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