新年到了,给宝宝带上健康美味的奶酪

2010-05-24 17:24:15出处:PCbaby作者:佚名

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  奶酪是牛奶经浓缩、发酵而成的奶制品,它除了排除了牛奶中大量的水分,保留了其中营养价值极高的精华部分,被誉为乳制品中的“黄金”。独特的发酵工艺,使蛋白质的吸收率达到了96%~98%。

  儿童吃奶酪的好处:

  1.符号维生素A、D、E和维生素B1、B2、B6、B12及叶酸,促进宝贝生长。

  2.富含钙、磷、镁等重要矿物质,且大部分钙和酪蛋白结合后吸收利用率很高,促进骨骼生长和身体发育。

  3.奶酪中的蛋白质主要是酪蛋白,浮华率高,易吸收。

  4.奶酪中的脂肪为乳脂,乳脂含有一定量的亚油酸和亚麻油酸,促进智力发育。

  适合人群:所有人群可以使用奶酪。对于孕妇、中老年及成长发育旺盛的青少年儿童来说,奶酪是最好的补钙食品之一。

  推荐几款美味奶酪:

奶酪

图片来源:牛来香

  优酸奶酪:酸甜适中,口感清淡,入口绵绵的,嚼起来很舒服的感觉,小块吃含着,可以慢慢溶化,近似蒙牛酸奶的味道~要比喝酸奶更爽,是奶酪口味的一大突破。

奶酪

图片来源:牛来香

  山楂夹心纯奶酪:外层纯奶味,嚼在嘴里有香浓的牛奶味道!内层夹心淡淡酸甜的山楂!软糯有嚼劲,越吃越想吃绝对会让亲们爱不释口!

奶酪

图片来源:牛来香

  纯手工牛奶酪丹:新产品牛奶酪丹,鲜奶压缩纯手工制作,入口软糯,回味纯纯奶香

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