孕期粥点系列之什锦甜粥

孕期粥点系列之什锦甜粥

　　核桃：核桃是大众喜爱的小食品，它富含蛋白质、脂肪酸、B族维生素、维生素E、钙、镁、硒等营养元素，可防止细胞老化，能健脑、增强记忆力及延缓衰老，减少肠道对胆固醇的吸收，润润肌肤、乌黑头发等功效;特别适合动肪硬化、高血压、冠心病人以及脑力劳动者多食，有缓解疲劳和压力的作用。

　　核桃味甘、性温;入肾、肺经;可补肾固精、温肺定喘、润肠通便;主治肾虚喘嗽、腰痛脚弱、阳痿遗精、小便频数、石淋、大便燥结。

　　葡萄干：葡萄干含有蛋白质、少量维生素、丰富钾、钙、镁、铁等矿物质及大量葡萄糖，是儿童、妇女及体弱贫血者的滋补佳品，可补血气、暖肾，治疗贫血，血小板减少;对神经衰弱和过度疲劳者有较好的补益作用。

　　食谱相克

　　小米：小米忌与杏仁同食。

　　粳米：粳米不宜与马肉、蜂蜜同食;不可与苍耳同食，否则会导致心痛。

　　绿豆：绿豆与鲤鱼、狗肉、榧子壳，不可同食。

　　花生仁(生)：花生不宜与黄瓜、螃蟹同食，否则易导致腹泻;花生不可与香瓜同食。

推荐阅读：春季营养家常菜:香煎鲈鱼      美味私房菜菠菜红萝卜饭