白菜炒胡萝卜丝的做法——精神发育迟缓食疗

　　食谱原料：

　　大白菜、胡萝卜。

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　　制作方法：

　　1.白菜切长条，胡萝卜用刨刀刨丝。

　　2.锅里放油，倒入一小碗清水，将白菜和胡萝卜丝一起放入，盖上盖子煮至翻滚。放盐适量即可。

　　健康提示：

　　大白菜和胡萝卜当中苯丙氨酸的含量较少，适合因苯丙氨酸过高而导致精神发育迟缓患者食用。

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　　(图片来源于CFP)