4款简易药膳粥，让健康从早餐开始

　　深冬寒意更为浓烈，大多数人已经将秋冬进补提上日程，早就在门诊或药店外排着队等着购买养生膏方。但药材食补并不一定这样麻烦，简单几味平补的药材，再配上新鲜的粳米，就能熬制出一碗暖呼呼的养生粥，将它作为每日的早餐，让健康从早餐开启吧。以下是具体做法：

　　推荐一：山楂粥

　　做法：准备山楂30～45克(或鲜山楂60克)，粳米100克，沙糖适量。将山楂煎取浓汁，同粳米同煮，粥将熟时放入沙糖，作点心热服即可。不能空腹及冷食。

　　推荐二：泽泻粥

　　做法：准备泽泻15～30克，粳米50～100克，沙糖适量。将泽泻煎汁去渣，入粳米共煮成稀粥，加入沙糖，稍煮即成。每日1~2次。

　　推荐三：菊花粥

　　做法：准备菊花10克，决明子10～15克，粳米50克，冰糖适量。先把决明子放人沙锅内炒至微有香气，取出，待冷后与菊花煎汁，去渣取汁，放入粳米煮粥。粥将熟时，加入冰糖食用。

　　推荐三：首乌三七大枣粥

　　做法：三七5克，制何首乌30~60克，粳米 100克，大枣2～3枚，冰糖适量。先将三七、首乌放入沙锅内煎取浓汁，去渣，取药汁与粳米、大枣、冰糖同煮为粥食用。

　　虽然以上四种药材粥利于消化，还可以调整肠子蠕动功能，提升下垂的肠胃及防止胃肠下垂，同时预防便秘。但药材粥只能适量食用，切不可过量食用。