2011-04-12 夏枯草煲猪肉的做法——高血压食疗
阴虚阳亢型高血压表现为眩晕、耳鸣、精神萎靡、失眠多梦、五心烦热、腰膝酸软,舌红少苔,脉弦、细。这是由于肝血、肾精不足而不能制阳所致。因此食疗原则应“育阴潜阳”。……
2011-04-12 地黄老鸭煲的做法——老人斑食疗
一般认为,除年龄和先天遗传外,老年斑的产生还和很多因素有关。如摄入脂肪过多,抗氧化物质过少,吃鱼油过量,甚至油溅到手上留下色素沉着,都易导致其过早出现。……
2011-04-12 丝瓜络饮的做法——老年斑食疗
一般认为,除年龄和先天遗传外,老年斑的产生还和很多因素有关。如摄入脂肪过多,抗氧化物质过少,吃鱼油过量,甚至油溅到手上留下色素沉着,都易导致其过早出现。……
2011-04-02 山药杞子粥的做法——糖尿病食疗
枸杞子补肾益精,养肝明目,补血安神,生津止渴,润肺止咳。治肝肾阴亏,腰膝酸软,头晕,目眩,目昏多泪,虚劳咳嗽,消渴,遗精。……
2011-04-02 猪胰淡菜汤的做法——糖尿病食疗
淡菜含有丰富的营养素,干淡菜每百克含蛋白质59.1克,脂肪7.6克,碳水化合物13克,钙277毫克,磷864毫克,铁24.5毫克,还含有一定量的维生素和微量元素。每公斤淡菜尚含碘1200微克。淡菜中所含的微量元素锰、钴、碘等,对调节机体正常代谢、防治疾病等均有十……
2011-04-02 葛根粉粥的做法——糖尿病食疗
葛粉内含有人体需要的十多种氨基酸和十多种微量元素,其中钙、锌、磷的含量最高,葛粉所含的富“晒”元素,具有一定的防癌抗癌之功效。葛粉还具有:生津止渴,抗菌解毒的作用,对冠心病,对感冒引起的咽喉痛疼、口舌生疮有很好的治疗作用。……
2011-04-02 玉米粉粥的做法——糖尿病食疗
玉米,又名苞谷、棒子、玉蜀黍。玉米中含有大量的营养保健物质,除了含有碳水化合物、蛋白质、脂肪、胡萝卜素外,玉米中还含有核黄素等营养物质。玉米中所含的胡萝卜素,被人体吸收后能转化为维生素A,具有一定的防癌作用。……
2011-04-02 赤小豆鱼粥的做法——糖尿病食疗
鲤鱼有健脾开胃、利尿消肿、止咳平喘、安胎通乳、清热解毒等功能。鲤鱼与冬瓜、葱白煮汤服食,治肾炎水肿。大鲤鱼留鳞去肠杂煨熟分服之,治黄疸。用活鲤鱼、猪蹄煲汤服食治孕妇少乳。鲤鱼与川贝末少许煮汤服用,治咳嗽气喘。……