越吃越年轻的饮食保健秘诀

　　在这个世界上，总是有被动单身者，主动单身者，以及不明原因地单身者。但无论是什么原因造成单身的，其中不乏快乐的单身者。

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　　他们依旧奉行着“宁缺毋滥”的原则，依旧与下了“结婚令”的父母斗智斗勇，依旧以观赏的心态应对那有点泛滥的相亲节目。他们为何如此淡定，因为他们有让自己快乐的饮食秘诀。

　　以下有3种保健成分是他们最爱拥有的：

　　首先，是好脂肪——omega-3不饱和脂肪酸。吸收omega-3不饱和脂肪酸越多，大脑中和心情有关的三个区域杏仁、海马和扣带中的灰质就越多，而这有助于缓解抑郁情绪。而这种物质集中体现在深海鱼类，如三文鱼、沙丁鱼、金枪鱼、秋刀鱼等。清蒸或清炖较好，既不会严重地破坏omega-3脂肪酸，又能杀死寄生虫和病菌。