“甜蜜蜜”问题Q&A Q:糖尿病是因为糖吃得太多吗? A:不是的。糖类(又称碳水化合物)、蛋白质和脂肪这三大产能营养素的代谢都需要接受胰岛素的调控。所以,胰岛素在决定一个人是否会患糖尿病方面有绝对的发言权,与吃糖多少并没有确切的联系。 Q:甜食综合征是怎么回事? A:近几年,科学家发现,甜食摄入过多的宝宝常会出现爱哭闹、爱发脾气等现象。为什么会这样呢?蔗糖在宝宝体内首先要转化成葡萄糖。葡萄糖在进行氧化分解的过程中,需要含有维生素B1的酶来参与。如果长期吃过量的含糖食物,机体就会加速糖的氧化,消耗大量的维生素B1,造成维生素B1缺乏,最终影响葡萄糖的氧化,产生较多氧化不全的中间产物,如乳酸等。这类物质过多,会影响中枢神经?系统的活动,表现为精力不集中、情绪不稳定、爱哭闹、爱发脾气等。 Q:不到1岁的小宝宝能喝蜂蜜吗? A:1岁以下的宝宝尽量不要喝蜂蜜。因为蜂蜜中含有一种波特淋毒素,而1岁以下的宝宝体内的抗体还无法控制这种毒素,因而有可能引起中毒。另外,需要注意的是,蜂蜜中所含的物质几乎是100%的糖,而小宝宝对甜味又特别敏感,即使我们把蜂蜜按一定比例进行稀释,过多饮用也有可能造成宝宝不接受白开水等一系列问题。 妈妈们的2个“甜蜜蜜”出招 爱吃糖的老虎 森林里住着一只凶猛的老虎,每次老虎出来觅食时,狐狸都看到老虎张着一张血盆大口,嘴里长着锋利的牙齿!狐狸很害怕,心里直哆嗦。狐狸想,老虎凶猛威武在山中称王,就是因为它有着锋利的牙齿。要是老虎的牙齿都掉了的话,他就不再那么可怕了。于是,狐狸想了一个办法:每天晚上狐狸都到老虎那儿去,送给老虎一颗糖吃。一段时间后,老虎的牙齿变得黄黄的、黑黑的。再过一段时间,老虎的牙齿疼起来了,什么也咬不动。最后,老虎的牙齿全掉光了!这时候,狐狸可乐坏了,没有牙齿的老虎,我可不怕你了! 偶尔在网上看到这个动画片,觉得对付爱吃糖的女儿刚好管用就下载下来和女儿一起看,果然见效! 水果糖葫芦 儿子特别爱吃冰糖葫芦,每次只要看见就一定要买。一次,和朋友吃麻辣烫,我突发奇想。不如我和女儿用牙签给宝宝制作一些水果糖葫芦,不光含的糖分要少些,而且也是一次不错的手工劳动! 宝宝食谱推荐(点击进入具体做法): |
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