帮宝宝们挑选好“牛奶”

2007-12-05 09:37:13出处:pckids作者:佚名

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帮宝宝们挑选好“牛奶”

  宝宝最好用母乳喂养,这个大家都知道。但由于各种因素不能母乳喂养的家庭也很多。那就需要用母乳化奶粉喂养,新生儿5-6个月以前不适宜喝牛奶,但5-6个月后,随着婴儿消化功能的提高和对营养需要的增加,父母应该给婴儿添加其他辅食,而牛奶就是必不可少的首选。

  宝宝应该如何正确喝牛奶

  1.婴儿喝牛奶要循序渐进,刚开始喂牛奶要少量,慢慢的增加,因为牛奶和母乳的成分有差异,要宝宝逐渐适应,刚开始不要给宝宝喝大量的牛奶,那样会增加宝宝的代谢负担。

帮宝宝们挑选好“奶奶”

帮宝宝们挑选好“牛奶”

  2.宝宝喝牛奶的时间要和正餐错开,这样不影响其他食物的摄取。一般在10:00、14:00、16:00、20:00左右为宜。

  3.应该给宝宝喂纯牛奶(如果有羊奶就更好了,但现在羊奶不是很好买,如果是散装的就更要小心购买,可能带有致病菌!),强烈建议不要给宝宝喝乳饮料(虽然宝宝更容易接受饮料的味道)!因为那和纯奶的营养价值相差大! 酸 奶和牛奶的营养大体相同,细说起来酸奶更好一些.但晚间最好喝牛奶,牛奶有一定的促进睡眠的作用.晚间喝酸奶可能会使孩子胃酸过多不利睡眠.而且现在市场上很多"酸奶"并不是真正的酸奶,其实是乳酸饮料或含乳饮料,它们的营养还不如牛奶的三分之一,如果是小企业的产品那就更没保障,国内乳饮料合格率在70%以下,甜味剂防腐剂细菌总数超标很普遍.请各位家长认真选则信的过的牌子。

  4.牛奶的质量参差不齐,要选择有信誉的产品.国内乳制品的质量合格率一直不高,每年牛奶的质量问题都层出不穷,其间更多的是小厂商,但大厂商的负面消息也不少.去年阜阳奶粉事件,只是一个小小的反映.但相对比较大厂商的产品更让人放心一些。

  5.条件允许尽量不要买散奶,散奶的质量就更没保障.牛可能患有的常见人畜共患疾病就有十几种,可能经过牛奶传染给人的也很多,散奶未经过杀毒灭菌是一种健康的隐患!

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  酸奶

  以新鲜的牛奶为原料,经过马氏杀菌后再向牛奶中添加有益菌(发酵剂),经发醇后,再冷却灌装的一种牛奶制品。

帮宝宝们挑选好“奶奶”

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  让宝宝喝酸奶有四个理由:

  1、酸奶营养素、能量密度高,一杯酸奶(150毫升)可以提供婴幼儿30%的能量和钙质以及10%左右的蛋白质。酸奶和人奶很相似,容易消化,特别适合于消化系统不成熟的婴幼儿。

  2、酸奶中含半乳糖,半乳糖是构成脑、神经系统中脑音脂类的成分,与婴儿出生后脑的迅速成长有密切关系。

  3、腹泻是婴幼儿夏季常见的疾病。酸奶中含充足的乳酸菌,可以有效抑制有害菌的产生,提高免疫能力,因而能预防腹泻或缩短馒性腹泻持续的时间。

  4、酸奶是一种半固态的食品,饮用酸奶比牛奶有更强的饱腹感,适合于引导婴儿从液态食品到固态食品的过渡。

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  如何为宝宝选择合格的酸奶

  1、购买前,仔细查看标签标识

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  特别是要仔细观察看产品上的配料表和产品成分表,以便于区分产品是酸牛奶还是酸奶饮料。根据国家标准,酸奶和含乳饮料的包装上都应标明产品成分和配料。酸奶的配料表中,蛋白质含量标示不应低于2.9%或2.3%。酸奶饮料的配料表中,一般都会出现“水”和“山梨酸”,蛋白质含量标示不低于1.0%或0.7%。

  2、选购时,考虑适合宝宝口味

  ·从工艺上区别:酸奶分为搅拌型与凝固型,二者在口味上略有差异(凝固型酸奶口味更酸些),但营养价值没有区别,父母只需要根据宝宝的喜爱来选择。

  ·从原料和添加物分:酸奶主要分为纯酸奶、调味酸奶和果料酸奶3种。只用牛奶或复原奶作为原料发酵而成的是纯酸奶;在牛奶或复原奶中加入食糖、调味剂或天然果料等辅料发酵而成的是调味酸奶或果料酸奶。建议父母给宝宝选择原味酸奶更佳。

  ·从脂肪含量来看:一般分为全脂酸奶、低脂酸奶和脱脂酸奶。全脂酸奶有丰富的维生素A或D,是酸奶产品中最富营养价值的,父母不妨为宝宝选择全脂酸奶。

  3、购买后,先仔细地品尝一下

  酸奶应具有纯乳酸发酵剂制成的酸牛奶特有的口味;但酸奶饮料的奶味就淡多了,而且大多有水果味。

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