5、保护心血管 如果经常让宝宝吃些粗粮,植物纤维可与肠道内的胆汁酸结合,降低血中胆固醇的浓度,起到预防动脉粥样硬化,保护心血管的作用。 6、有益于皮肤健美 宝宝如吃肉类及甜食过多,在胃肠道消化分解的过程中产生不少毒素,侵蚀皮肤。若常吃些粗粮蔬菜,能促使毒素排出,有益于皮肤的健美。 7、维护牙齿健康 经常吃些粗粮,不仅能促进宝宝咀嚼肌和牙床的发育,而且可将牙缝内的污垢涮除掉,起到清洁口腔,预防龋齿,维护牙周健康的效果。 二、不要让孩子吃过多粗粮 细粮的总体营养价值比粗粮高。对于正在成长发育期的儿童来说,不能吃过多粗粮,以免造成营养摄入不足。 另外,过多吃粗粮,会降低蛋白质的摄入,粗粮中含有的大量纤维素会影响矿物质和微量元素的吸收。根据临床观察,每天摄入的粗粮总量不应超过当日主食总量的1/4较为适宜。 |
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