孩子补钙 妈妈想不到的7大钙源

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　　钙源五：菠菜

　　钙含量：每半杯含120mg的钙

　　小编提示：每份菠菜能为宝宝补充每日所需钙的12%。这种绿叶蔬菜还是有助构建肌肉的铁的最佳来源之一，另外还富含维生素A和K、叶酸、钾以及锌。

　　补钙美食推荐：菠菜卷

　　材料：新鲜菠菜300g，油皮100g，胡萝卜50g，黑木耳50g，白糖1勺，鸡蛋1个，香油、盐、生姜各适量。

　　做法：

　　1、将菠菜择洗干净，水发木耳切细丝，胡萝卜切细条，生姜擦成细茸，备用。

　　2、分别将菠菜、胡萝卜条焯水捞出放凉开水中拔凉，备用。

　　3、将油皮平铺在菜板上，用刀划成长方块（如果是干油皮需要提前用水泡软）。

　　4、将菠菜切段后和胡萝卜丝、黑木耳丝放入小盆内，加香油、精盐、白糖、少许姜茸拌匀。

　　5、将拌好的蔬菜丝等卷入油皮，制成卷，用鸡蛋液把油皮接口黏好。

　　6、上笼屉蒸约5分钟，最后根据个人的喜好把菠菜卷切成需要长度的小段，装盘即可。