产后通乳消肿食谱:豆瓣鲤鱼

2009-10-26 09:21:20出处:PCbaby作者:佚名

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食谱原料

  主料: 带骨鲤鱼肉250克

  调料: 葱10克,姜10克,蒜10克,湿淀粉15克,调味料适量

制作方法

  1、将色拉油入锅,旺火烧至油热时下鱼块炸黄捞出;

  2、锅中留少许油,下葱末,姜末、蒜末、豆瓣酱,加酱油、料酒、白糖、鱼块、鲜汤入味,加味精,用湿淀粉勾芡即成;

适用人群

  产妇食谱

健康提示

  鲤鱼味甘、性平,可利水消肿、下气通乳,特别适合虚弱体质、痰湿体质以及孕妇水肿和产后食用。

插图来源于:香樟树部落

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