花生莲藕排骨汤的做法

　　食谱原料：

　　九孔粉藕500克、排骨500克、花生200克。

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　　工艺做法：煮。

　　配菜专区：坐月子食谱;热菜;汤的做法。

　　菜谱属地：粤菜。

　　制作方法：

　　1、排骨焯水;藕拍碎先煮至八分熟。

　　2、加入花生，与排骨同炖，去浮沫，加料酒、姜，炖酥后加盐调味。

　　健康提示：

　　莲藕营养价值高，富含铁元素，有消淤凉血、清烦热、益胃健脾、养血补虚、活血养颜的功效。该食谱营养美味。

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