夏季好吃酸 孕妇能吃杨梅吗？

孕妈玩转杨梅的两种吃法

　　杨梅汁

　　食谱原料：杨梅500克,白糖100克.

　　制作方法：将杨梅洗净控干，放碗中，用白糖腌1到2天，腌出汁液，倒入锅中，用小火煮沸，凉后装进干净的瓶中，放冰箱中即可。

　　健康提示：杨梅有生津止渴、健脾开胃之功效，多食不仅无伤脾胃，且有解毒祛寒之功效。

　　清爽杨梅汤

　　食谱原料：新鲜杨梅200g，白糖2茶匙，贡菊2朵，蜂蜜半茶匙

　　制作方法：

　　1、清洗杨梅，用淡盐水浸泡5分钟，把杨梅里面隐藏的小虫子都泡出来。

　　2、沥干水分，用白糖腌制10分钟，直到腌出红色的果汁。

　　3、锅内加水煮开，(不能用铁锅)，放杨梅进去大火煮1分钟，锅内加糖，改小火炖煮8——10分钟。

　　4、加入贡菊2朵(太多贡菊会影响杨梅汤的味道)，再加入一点原味蜂蜜调味。中火煮30秒，关火静置放凉，放入冰箱冷藏1小时，即可食用。

　　新鲜杨梅有生津解渴、调整食欲的作用，在家时常做来给家里享用，止渴除烦，清热解暑，酸甜可口，老少皆宜!

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