产后补气食谱搜集

　　
　　14、牛肉大米粥补气壮腰

　　［用 料］牛肉片100克，大米200克，五香粉、盐各适量。

　　［制用法］按常法煮粥。每日吃1次。

　　［功 效］大补元气。用治体虚乏力、筋骨酸软及气虚气短等症。

　　
　　15、黄芪炖牛股肌补中益气

　　［用 料］牛股肌100克，黄芪30克，防风20克，升麻6克。

　　［制用法］将上物共放碗内盖严隔水炖熟，调味。吃肉饮汤。

　　［功 效］补中益气。有升提下降脏器的功能，可治疗胃、肾下垂，腹股沟疝下附及子宫 脱垂等。

　　
　　16、牛肉胶冻补气血健脾胃

　　［用 料］牛肉1000克，黄酒250克。

　　［制用法］将牛肉洗净，切成小块，放入大铝锅内，加水适量，煎煮，每小时取肉汁1次 ，加水再煮，共取肉汁4次。合并肉汁液，以文火继续煎熬，至黏稠为度，再加入黄酒，至 黏稠时停火。将黏稠汁倒入盆内冷藏。取牛肉胶冻食用。

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