中午吃什么?中午吃点洋葱下午可以提神。小编给大家带来了午餐营养面——洋葱猪肝面。
午餐营养面——洋葱猪肝面
材料
麦面50克，猪肝50克,洋葱小半只,葱花适量.
做法
1. 锅内加入适量的水煮开，放入麦面煮熟装碗备用。
2. 猪肝洗净挤干份片加入适量的盐、味精、黄酒、胡椒粉腌制10分钟备用.洋葱切丝备用3.锅内放入底油开大火,倒入洋葱翻炒至七分熟装盘备用.
4.锅内放入底油开大火,加入生姜片及蒜末炒香.
5倒入腌制好的猪肝快速翻炒到猪肝刚熟,加入葱花即可,将炒熟的猪肝倒到装面内拌匀.
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