2008-12-01 大艾生姜煲鸡蛋
艾叶理气血,逐寒湿;温经,止血,安胎。生姜为芳香性辛辣健胃药,有温暖、兴奋、发汗、止呕、解毒等作用。
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2008-12-01 乌贼鱼粥
乌贼鱼性味咸微温,功能收敛止血、滋阴养血、益气强志。粳米,是粳稻的种仁,又称大米。其味甘淡,其性平和,每 日食用,百吃不厌,是天下第一补人之物。粳米性平、味甘,...
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2008-12-01 红枣北芪炖鲈鱼
鲈鱼健脾,补气,益肾,安胎,适宜贫血头晕,妇女妊娠水肿,胎动不安之人食用。北芪的根为补虚药,始载于《神农本草经》,列为上品,李时珍在《本草纲目》中谓其“为补药之...
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2008-12-01 素烧三元
常吃莴笋可增强胃液和消化液的分泌,增进胆汁的分泌。莴笋中的钾是钠的27倍,有利于促进排尿,维持水平衡,对高血压和心脏病患者有很大的裨益。莴笋中所含的氟元素,可参...
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2008-12-01 砂仁肘子
砂仁化湿开胃,温脾止泻,理气安胎。用于湿浊中阻,脘痞不饥,脾胃虚寒,呕吐泄泻,妊娠恶阻,胎动不安。
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2008-12-01 海参粥
海参含胆固醇低,脂肪含量相对少,是典型的高蛋白、低脂肪、低胆固醇食物,对高血压、冠心病、肝炎等病人及老年人堪称食疗佳品,常食对治病强身很有益处。
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2008-12-01 鸡子粥
鸡蛋被认为是营养丰富的食品,含有蛋白质、脂肪、卵黄素、卵磷脂、维生素和铁、钙、钾等人体所需要的矿物质。阿胶滋阴润肺,补血止血,定痛安胎。
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2008-12-01 阿胶粥
阿胶滋阴润肺,补血止血,定痛安胎。糯米是一种温和的滋补品,有补虚、补血、健脾暖胃、止汗等作用。适用于脾胃虚寒所致的反胃、食欲减少、泄泻和气虚引起的汗虚、气短无力...
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2008-12-01 葡萄干粥
葡萄具有“补血强智利筋骨,健胃生津除烦渴,益气逐水利小便,滋肾益肝好脸色”的功效,平常多吃葡萄,可以缓解手脚冰冷、腰痛、贫血等现象,提高免疫力。粳米性平、味甘,...
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2008-12-01 青芹拌香干
芹菜清热除烦,平肝,利水消肿,凉血止血。主治高血压,头痛,头晕,暴热烦渴,黄疸,水肿,小便热涩不利,妇女月经不调,赤白带下,瘰疬,痄腮等病症。香干,可制作多种菜...
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2008-12-01 燕窝养血安胎汤
燕窝主要含的是水溶性蛋白质,以及甘氨酸等氨基酸。氨基酸是一种生物活性物质,能促进细胞组织的生长和再生,因此燕窝较适合烧伤病人或放化疗后的病人在康复期食用,帮助损...
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2008-12-01 山药鱼片汤
山药含有淀粉酶、多酚氧化酶等物质,有利于脾胃消化吸收功能,是一味平补脾胃的药食两用之品。不论脾阳亏或胃阴虚,皆可食用。临床上常用治脾胃虚弱、食少体倦、泄泻等病症...
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2008-12-01 母鸡墨鱼粥
鸡肉的肉质细嫩,滋味鲜美,适合多种烹调方法,并富有营养,有滋补养身的作用。墨鱼含丰富的蛋白质,壳含碳酸钙、壳角质、粘液质、及少量氯化钠、磷酸钙、镁盐等。
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2008-12-01 木瓜鲜奶饮
木瓜有健脾消食的作用。木瓜中含有一种酵素,能消化蛋白质,有利于人体对食用进行消化和吸收,因此有健脾消食之功。木瓜中的木瓜蛋白酶,可将脂肪分解为脂肪酸。牛奶中含有...
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2008-12-01 蜜枣麻根母鸡汤
蜜枣是用鲜枣加工而成的干态蜜饯。枣中富含钙和铁,它们对防治骨质疏松产贫血有重要作用,中老年人更年期经常会骨质疏松,正在生长发育高峰的青少年和女性容易发生贫血,大...
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