濑尿虾怎么做给孕妇吃

　　“皮皮虾我们走”这句网络热语一度将皮皮虾推上了美食热搜榜第一，皮皮虾的别称是濑尿虾。濑尿虾相比于普通的虾类来说营养更加丰富，非常适合体质虚弱或者大病初愈的人食用。那么，濑尿虾怎么做给孕妇吃?我们接着往下看。

濑尿虾怎么做给孕妇吃

　　濑尿虾不是孕妇所禁忌的食材，而且濑尿虾中含有丰富的营养，对于胎儿发育极好。怀孕初期的女性吃濑尿虾，不仅味道鲜美，它还具有特殊的气味，让孕妇增加食欲。可平时也需要注意水果的搭配，这样才可以满足每日营养的摄入。

　　1、椒盐濑尿虾

　　原料：活濑尿虾、蒜头、干红椒、料酒、盐、椒盐。

　　做法：

　　1)将虾用清水反复冲洗干净，淋入料酒和少许盐拌匀;

　　2)蒜头去皮切碎末，干红椒切成圈;

　　3)锅中倒入油，大火加热至6成热，将虾放入中火炸至虾身变成红色，捞出沥油;

　　4)倒出锅中多余的油留少许底油，放入蒜末和红椒圈，小火慢慢煸香;

　　5)将虾倒入锅中，撒入椒盐翻炒几下即可。

　　2、清蒸濑尿虾

　　原料：濑尿虾、葱、姜。

　　做法：

　　1)先将濑尿虾洗净;

　　2)将姜切片、葱切段;

　　3)将濑尿虾排放盘中，放料酒、葱白、姜片，上锅蒸熟即可;

　　4)再用蚝油、糖、醋、姜末、鸡精及淋上香麻油调成沾汁;

　　濑尿虾中含有丰富的镁，镁对心脏活动具有重要的调节作用，能很好的保护心血管系统，它可减少血液中胆固醇含量，防止动脉硬化，同时还能扩张冠状动脉，有利于预防高血压及心肌梗死;而且虾的通乳作用较强，并且富含磷、钙、对小儿、孕妇尤有补益功效。

孕妇能吃大龙虾吗

　　孕妇可以吃大龙虾。因为龙虾富含蛋白质、钙、氨基酸以及各种矿物质等营养成分。孕妇食用龙虾可以促进胎儿的脑部发育和胎儿骨骼的生长。

　　1、从蛋白质成分来看，龙虾的蛋白质含量高于大多数的淡水和海水鱼虾，其氨基酸组成优于肉类，含有人体所必需的而体内又不能合成或合成量不足的8种必需氨基酸，还含有脊椎动物体内含量很少的精氨酸，另外，龙虾还含有对幼儿而言也是必需的组氨酸。

　　2、龙虾的脂肪含量不但比畜禽肉低得多，比青虾、对虾还低许多，而且其脂肪大多是由人体所必需的不饱和脂肪酸组成，易被人体消化和吸收，并且具有防止胆固醇在体内蓄积的作用。

　　虽然龙虾味道鲜美，但值得注意的是吃龙虾一定要适可而止，过量食用容易引起过敏反应。也要注意卫生，要煮熟吃，不能吃半熟的或生的，否则会引起腹泻，同时也别吃麻辣的，吃多了会导致上火。总之，为了胎儿和母体的健康一定要吃健康的食物。