银鳕鱼还是真鳕鱼更适合婴儿

　　鳕鱼也被称作大头鱼，遍布在世界各个国家，有着“餐桌营养师”的美称。雪鱼可以分为银鳕鱼和真鳕鱼，因为雪鱼的鱼刺比较少，而且营养价值非常高，所以很多家长都会买一些雪鱼给孩子吃。那么，银鳕鱼还是真鳕鱼更适合婴儿呢?请跟着小编一起来看看吧!

银鳕鱼还是真鳕鱼更适合婴儿

　　真鳕鱼和银鳕鱼两个都富含蛋白质、钙、磷、维生素D、不饱和脂肪酸、维生素A等营养成分，但从营养价值，即DHA和EPA含量来看，银鳕鱼每100g鱼肉当中含有DHA371mg，而真鳕鱼的含量的仅为39.3mg，两者相差将近九倍，从这个角度看银鳕鱼可能更有利于宝宝。两者的DHA含量都能够满足宝宝的需求，应该两个都适合宝宝吃，但是银鳕鱼的DHA含量更高。同时，银鳕鱼的价格也比较昂贵，比真鳕鱼也要贵，另外还要注意银鳕鱼的含汞量比真鳕鱼容易超标。

　　虽然说银鳕鱼和真鳕鱼的营养价值都比较高，但相对来说真鳕鱼维生素、纤维素、蛋白质以及钙、铁磷等营养成分物质含量会比银鳕鱼高一些，适量食用更加可以满足婴儿的营养需求;其次真鳕鱼中含有大量的不饱和脂肪酸，食用之后不会加重人体的胃肠道消化负担，可以帮助提高婴儿的免疫力。

　　银鳕鱼的汞平均含量是真鳕鱼贡含量的3倍，虽然食用标准低于国标要求，但是由于宝宝们受到汞的影响要大于成人，所以婴儿吃真鳕鱼会比较好一些。

银鳕鱼能不能给宝宝吃

　　银鳕鱼是可以给宝宝吃的，银鳕鱼中含有的蛋白质是精肉蛋白，更容易被孩子吸收，对孩子来说是非常好的，有益于儿童的营养需求，促进孩子的生长发育。但是这个需要在孩子最少6个月以后才可以添加，6个月以前的孩子消化功能，脾胃功能还没有发育完全。

　　最好的做法就是蒸鳕鱼。准备一大块鳕鱼、葱段、姜丝。宝妈在做的时候先将鳕鱼洗净表面，去皮去鱼刺，不要放任何调料，就上蒸锅蒸熟压成鳕鱼泥喂宝宝食用。但是如果感觉宝宝对腥味很抗拒的时候，就可以在鱼的底下和表面都放上些许葱花和姜丝，帮助去腥。鳕鱼富含人体所必需的维生素A、D、E和别的多种维生素。最最主要的是鳕鱼的刺十分的少，除了主要的大刺，别的部位几乎没有刺，所以十分合适给小宝宝食用。