羊肉炖板栗功效与作用

　　对于一些想要滋阴补肾的人士来说，可以去尝试用羊肉来炖板栗，因为羊肉和板栗都具有一定的补肾作用，分开吃效果不一定好。羊肉炖板栗既是一道美味的食物，也是一道药膳，那么，羊肉炖板栗功效与作用分别是什么?我们接着往下看。

羊肉炖板栗功效与作用

　　栗子羊汤又叫板栗羊汤，是一道生活中营养汤肴，其料汁粘稠，味儿咸香，是秋冬季应季健康养生散寒养胃不可或缺的美味可口，并且其营养丰富，服用具备健脾开胃、强筋壮骨健骨、益寿延年、消除水肿等作用，适合气血虚胃寒、水肿、手脚冰凉等群体服用。

　　板栗主要用于养胃健脾、补肾强筋，在滋补方面，可与人参、黄芪、当归等媲美，是不可多得的一味“良药”;而羊肉同样也有温补脾胃的作用，两者共同炖汤有很好的健脾养胃作用，可用于脾胃虚寒所致的反胃、身体瘦弱、畏寒等症。

　　栗子带有丰富多彩的维他命C，可以保持牙、骨骼、血管肌肉的一切正常功能，能够 防止和医治骨质疏松，腰小腿酸痛，骨筋疼痛、困乏等，减缓身体衰退，是老人理想化的健康保健鲜果;而牛肉中带有丰富多彩的蛋白和钙、镁、磷等矿物，能够 为肌肉和骨骼的生成出示原材料，有强壮骨筋的功效，炖成栗子羊汤服用，更易消化和吸收。

　　羊肉性温，味甘，归脾、肾经，有益气补虚、温中暖下、补肾生肌的功效，适宜胃寒反胃呕吐、气管炎咳嗽、身体虚弱、阳气不足、四肢不温、畏寒无力、腰酸阳痿、产后缺乳人群食用;板栗性温，味甘，归脾、肾、胃经，有养胃健脾、补肾强筋、活血止血的功效，适宜脾胃虚弱、反胃、泄泻、体虚腰酸腿软、吐血、衄血、便血、金疮、折伤肿痛、瘰疬肿毒的人群食用。

羊肉炖什么补肾壮阳

　　一、羊肉萝卜汤

　　制做：牛肉500克切片，箩卜500克切片，砂仁2个(削皮)，甘草3克，姜片5片，同放锅内熬汤，汤煲好后加小量食用盐调料服用。

　　作用：有补中健胃消食，益肾补肾壮阳功效。适用病后气血虚，腰疼畏冷，食欲不佳等症。

　　二、枸杞子炖羊排

　　制做：牛肉1斤，先放进开水中煮透，捞起来切割成小三角，与姜片一起倒进热锅中内爆锅，放进米酒，随后倒进石锅内，放进枸杞子20克，白汤2斤，小香葱、食用盐适当，用文火煮烂。最终加鸡精调料服用。

　　作用：有固聪明目，强筋壮骨补肾壮阳功效

　　但羊鞭也能起到补肾壮阳的作用,因此,日常生活中如果出现肾虚的患者,可适当食用一些羊鞭。而肾虚也需要及时通过药物进行调理,平时一定要注意自己的性生活,性生活需要和谐,然后再多吃些补肾的食物,如韭菜,牡蛎等,补肾的效果会更好。