蛏子有寄生虫吗

2021-03-21 22:10:08出处:PCbaby作者:佚名

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  现在的人特别喜欢吃海鲜产品,因为海鲜产品口感好营养价值也非常高,但是专家在很多海鲜产品里也发现了寄生虫,这也告诫人们虽然海鲜好吃但是还是要注意寄生虫的危害,寄生虫对人体的伤害还是很大的。那么,蛏子有寄生虫吗?

蛏子有寄生虫吗

  蛏子会有寄生虫。蛏子身上的寄生虫,一般是一种叫“食蛏肠泄吸虫”的生物,该虫为黄白、乳白色,长度约2厘米,和晶杆完全不同。被寄生的蛏子体形消瘦,无法继续繁殖,挤压其腹部会有不止一只活体爬出。人若食用含有寄生虫的熟蛏子,一般无碍,肠胃功能不佳者可能会有消化不良等反应。 蛏子是帘蛤目(Veneroida)竹蛏科(Solenidae)瓣鳃纲软体动物的通称。又称蛏子皇、圣子、竹蝗、蜻。贝壳长,近柱状或卵圆形,两壳相等。前、后端开口,前端为足孔,后端有水管伸出。壳顶不凸出,其位置随不同的种类而异,有的在壳的最前端,有的在贝壳中央略靠前方。足极发达,长柱状,无足丝。中国沿海一带均有出产,江苏、福建、山东、浙江是著名的产地,人们还常常在海水盐度较低(适应范围在4-28‰)的河口附近和内湾软泥海涂中筑“蛏田”,进行人工养殖。

  1、肉质地不圆润的竹蛏

  这类竹蛏营养元素被裂头蚴消化吸收,造成本身的动能得到较少,出現肉质地越来越少的状况,肉质地不圆润。

  2、腹部有裂头蚴的竹蛏

  这类竹蛏腹部会出现裂头蚴,因而用劲轻按竹蛏的腹部,会出现一些乳白色的裂头蚴被挤出。

蛏子的功效与作用

  1、蛏子能滋补身体

  蛏子是一种营养价值很高的食材,它能为人体提供多种营养成分,具有良好的滋补功效,人们平时食用蛏子可以吸收大量蛋白质和多种矿物质和维生素,能有效提高人们的身体素质,缓解身体虚弱。

  2、蛏子能解酒除烦

  蛏子还是一种可以解酒的食材,它味甘咸,性质寒凉,可以入心经和肝经以及肾经,人们食用以后能加快体内酒精毒素的分解和排出,能起到快速解酒的作用,另外平时食用蛏子还能调节人类情绪,能减少焦虑和忧郁等不良情绪的出现。

  蛏子这种海产品虽好,但是在购买以后保存却比麻烦,如果不注意就会发生变质,平时购买蛏子以后要把它放在清水中浸泡,而且需要反复多次换水,半天到一天左右,蛏子就能变干净,如果立即食用,必须放入冰箱进行保存,不然蛏子就会死亡,而且很快就会发生变质。

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