白领午餐应该怎么吃才健康

　　上班的人因为平时忙，经常会不吃午餐，这样对胃是不好的，有些白领想要身材管理，但是平时工作也累又想吃得好，也不知道怎样吃午餐健康，尤其是上班时间，有时候忙的饭都顾不上吃，那么白领午餐应该怎么吃才健康呢?

白领午餐应该怎么吃才健康

　　有的女士为了保持身材，或者减肥，中午以水果代替，对于这种情况，水果与蔬菜各有营养特点，两者不能相互代替。各种蔬菜都含有丰富的膳食纤维，促进胃肠蠕动，让肠胃新陈代谢保持正常，同时，使得一些有害物质(包括致癌物质)没有机会在肠道里滞留和被吸收，同时从体内排出。

　　这是预防白领员工便秘的最为简便有效的方法。 喝酒影响工作质量 对于“酒仙”一族，中午千万不要喝酒，否则肯定会影响下午的工作效率，而且还将严重影响工作质量。因为酒的主要成分是酒精，它对人的大脑有强烈的麻痹作用。

　　这样的情况很多见，所以很多白领都会有或多或少的胃病等症状。有些就算吃饭，但也大多都是叫的外卖，或者晚上公司同事一起出去吃点夜宵大排档烧烤等这种不是特别健康的事物。长此以往下去，对身体的损害，对胃的负担都会比较大。

　　所以说，作为白领，如果有时间还是要规范自己的饮食。毕竟病从口入，如果不能严格管好自己的嘴，危害的可是自己的健康。

午餐吃什么

　　午餐的素菜建议多吃一些萝卜，特别是冬天，有句古话叫“冬吃萝卜夏吃姜”，冬天了喝一些萝卜汤也是好的。还有一些火锅常驻的西兰花、生菜、芹菜、胡萝卜等这些纤维含量高的蔬菜也要多吃，午餐不能光吃肉，对于办公室人群而言，中午不吃一些蔬菜，增加便秘的可能性更大。

　　抛开繁琐的制作过程，一些简单的烹饪方法也可以满足大家中午的营养需求。中国人非常喜欢吃面条，面条的制作方法相比较而言非常简单，并且在面条当中还可以加入蔬菜肉类等各种食物，可以让中午的营养摄入更加均衡。

　　南方人相比较于面条来说更愿意吃米饭，吃米饭也非常不错，大家可以非常简单的炒两个菜，一个肉菜，一个素菜，然后配着米饭来吃，营养又饱腹。当然了米饭也可以炒着吃，比较典型的有扬州炒饭，火腿炒饭等等。