大豆卵磷脂的功效与作用

　　很多人不知道大豆卵磷脂是什么东西，其实它的原材料当然就是大豆了，它是在大豆油制作过程中的副产品，就是脱胶过程中剩余的脂质，经过加工之后就成了大豆卵磷脂，那么你知道大豆卵磷脂的功效与作用吗?一起来看看吧。

碘大豆卵磷脂的功效与作用

　　1、有益大脑

　　这个功效也是卵磷脂受到追捧的原因之一，很多的商家会出售专门针对学生的保健品，说是吃了就能提升记忆力、变聪明。其实卵磷脂确实是有益于大脑的，不但能提升记忆力，还能提升智力水平。只不过并不是一天两天就见效，需要长期服用才可以。

　　2、婴儿神经发育的必需品

　　正常情况下，孕妇体内的羊水中含有大量的卵磷脂。人体脑细胞约有150亿个，其中70%早在母体中就已经形成。为了促进胎儿脑细胞能健康发育，孕妇补充足够的卵磷脂是很重要的。婴幼儿时期是大脑形成发育最关键时期，卵磷脂可以促进大脑神经系统与脑容积的增长、发育。

　　3、可预防老年痴呆的发生

　　人随着年龄增长，记忆力会减退，其原因与乙酰胆碱含量不足有一定关系。乙酰胆碱是神经系统信息传递时必需的化合物，人脑能直接从血液中摄取磷脂及胆碱，并很快转化为乙酰胆碱。长期补充卵磷脂可以减缓记忆力衰退的进程，预防或推迟老年痴呆的发生。

　　4、防治糖尿病

　　糖尿病是一种内分泌代谢性疾病,多数患者都存在脂肪代谢障碍,降血脂的方法除使用药物外,还可以选择大豆卵磷脂。大豆卵磷脂的降脂原理明确,效果可靠,没有副作用,并且还能改善细胞的功能,提高细胞的代谢能力,供给机体所需的能量。

大豆卵磷脂能长期服用吗

　　大豆卵磷脂主要是起到预防保健的作用，主要是可以起到补充一些雌激素，同时也可以起到软化血管的作用，也可以起到增强免疫力的作用。如果出现有更年期或者是有身体的免疫力低下都可以应用这种来起到调理的作用的，但是如果身体没有什么异常的情况下是不需要进行长期的进行服用的。大豆卵磷脂可以减少胆固醇的吸收，预防动脉硬化。动脉硬化是心脑血管疾病的一大成因，减少动脉硬化风险，就能降低患心脑血管疾病的危险。特别合适长期饮酒、营养过剩及脂肪肝患者。

　　大豆卵磷脂的作用非常的广，大豆卵磷脂可以补充大脑营养，特别现在人们工作和生活压力非常大，同时大豆卵磷脂还可以消除疲劳，并且大豆卵磷脂对胎儿和婴儿的神经发育非常重要，能促进大脑记忆细胞发育提高智力。

　　保健品毕竟不是必需品，我们可以根据自己的实际情况选择使用大豆卵磷脂。我们在生活当中可以多吃一些豆制品对我们人体来说是比较有好处的。