吃完鸡蛋不能做的那些事,食用鸡蛋也有讲究

　　鸡蛋，是我们日常生活中必不可少的一种食物。鸡蛋中含有非常丰富的蛋白质，蛋黄中含有大量的卵磷脂，可以促进大脑发育。但是也有一部分人对鸡蛋过敏，也就是蛋白质过敏。那么，吃完鸡蛋不能做的那些事是什么?

吃完鸡蛋不能做的那些事

　　1.吃完鸡蛋后不要立即吃糖

　　很多地方有吃糖水荷包蛋的习惯，其实，那会使鸡蛋蛋白质中的氨基酸形成果糖基赖氨酸的结合物。而这种物质不易被人体吸收，所以会对健康会产生不良作用。

　　2.吃完鸡蛋后不要立即喝豆浆

　　每天早晨，做妈妈的都会为孩子精心准备早餐。希望孩子可以在清晨得到充足的营养。所以很多妈妈都会在豆浆中打入鸡蛋花。或者在孩子吃完鸡蛋后让孩子用豆浆解渴。其实，单独饮用有很强滋补作用的豆浆含有一种特殊物质叫胰蛋白酶，它与蛋清中的卵松蛋白相结合，会造成营养成分的损失，降低二者的营养价值。

　　3. 吃完鸡蛋以后不能马上吃兔肉

　　对于经常喜欢吃鸡蛋的朋友来说，在吃完鸡蛋之后不能马上吃兔肉，主要是由于兔肉是属于甘寒酸冷的食物，然而鸡蛋却是属于甘平微寒的食物，如果把这两种食物混合在一起，就会导致肠胃受到刺激，严重的话还会出现腹泻。

　　4. 吃完鸡蛋之后不能马上吃鳖肉

　　虽然鸡蛋是非常不错的食物，但是在吃完鸡蛋以后依然有很多的禁忌，特别是吃完鸡蛋之后不能马上吃鳖肉，要是把两者食物混合在一起，很容易出现中毒的情况。而且鳖肉是属于滋腻的食物，如果有出现感冒的情况，最好不要吃，以免让感冒变得更严重。

食用鸡蛋也有讲究

　　1、少吃溏心蛋

　　很多人都有着比较特殊的口味，就比如说在日本很多人都喜欢生吃鸡蛋，还有很多人在吃鸡蛋的时候煮一分钟就拿出来了，在吃鸡蛋的时候都选择吃半生不熟的鸡蛋，这也就是我们所说的溏心蛋。这种鸡蛋是完全没有熟透的，虽然看着特别诱人，但这种鸡蛋是不卫生的，因为在生鸡蛋中的细菌没有被高温杀死，将溏心蛋摄入到体内的话，会让这些细菌给肠胃带来一定的影响，出现消化不良，腹泻腹痛的状况。

　　2、 食用完鸡蛋后切勿马上吃柿子、蟹肉。鸡蛋和柿子结合很容易导致食物中毒，还有可能引发急性肠胃炎，腹泻，大家要注意哦。

　　3、 相信很多人都有在早上食用鸡蛋一起饮用豆浆的习惯，其实这样的习惯并不好，豆浆里包含的某些物质反而会降低鸡蛋的营养成分，一起食用的话形同我们“白吃”鸡蛋了。

　　4、 炎症患者要多注意了，鸡蛋的营养成分里最多的莫过于是蛋白质了，如果胃肠有问题的话，鸡蛋会促使肠胃的压力过大，导致病情加重。