山药粥的功效与作用及禁忌是什么

　　山药是我们非常熟悉的食物之一，不管是熬粥还是煮汤都可以加入一些山药，而且山药还可以蒸熟了直接食用，山药不仅好吃而且还有很高的营养价值，对于身体健康有很多的好处，那么，山药粥的功效与作用及禁忌是什么?

山药粥的功效与作用及禁忌是什么

　　山药粥的功效主要是有补气健脾，补肺，补肾等功效，可以用于治疗脾肺气虚，肝肾亏虚等情况。山药性味甘平，入肺、脾、肾经。山药是一种药食两用的药物，性味比较平和，是一位清补的药材，补而不腻，可以用于脾肺气虚引起的饮食减少，腹胀腹泻，自汗等，临床上常用的参苓白术散就有山药的成分。此外，山药有补肾的功效，常常与山萸肉、熟地、枸杞子等药物配伍使用。

　　1、延年益寿

　　延年益寿是山药中的重要功效之一，因为人们食用山药粥以后能吸收丰富的营养，它不但能为人体补充大量黏液蛋白和氨基酸，还能让人体吸收大量碳水化合物和维生素，这些物质能促进人体代谢，也能提高组织细胞的活性，经常食用能延缓衰老，延年益寿。

　　2、补益脾胃

　　山药粥还是一种能补益脾胃的健康养生粥，它不但能提高脾胃消化功能，还能缓解人类的脾胃不和与脾胃阴虚，能让人们因脾胃不和引起的食少倦怠和腹泻，以及腹部疼痛和食欲不振等症尽快减轻。另外山药粥中含有的活性酶类成分，还能促进人体内消化液产生，对提高人体消化能力有很大好处。

　　3、补益气血

　　生活中人们多喝一些山药中还能起到补益气血的重要作用，再用山药煮粥时，可以给他搭配适量的何首乌和鸡血藤以及猪肝，还有桂圆肉等能补血的食材，这样会让山药粥补益气血的功效更加出色，能预防贫血也能还能缓解人类的面色暗黄。

　　4、美容养颜

　　人们坚持多吃一些山药中还能拥有美丽的容颜，因为山药中在做的时候，不单会加入山药，还会加入适量的大米以及桂圆和红枣等多种养生食材，人们食用它以后可以吸收丰富营养，能促进皮肤细胞再生与代谢，也能防止色素堆积，经常食用能让面部肌肤变得面色红润细腻爽滑。

孕妇吃山药有什么好处

　　怀山药的好处是可以滋补肾精、益胃化痰、补中益气，还有去寒、镇心神、安魂魄、长肌髓等一系列的功效。临床上可以通过淮山药来治疗相关的疾病，像食欲减退、长时间的腹泻不能够停止，以及咳嗽、喘憋，男性的出现的遗精、早泄、阳痿，女性出现的带下，还有很多患者出现的神经衰弱、口渴，这些都适合淮山药进行辅助治疗，而且对于老年性出现的尿频、尿急、尿痛，甚至尿床，都是可以进行调整和治疗。临床中的怀山药，特别适合糖尿病患者进行应用，最好在医生的指导下合理地应用。

　　好处之一：助消化防便秘

　　山药中的淀粉酶、多酚氧化酶等物质，有利于脾胃消化吸收，帮助准妈妈预防便秘，孕期便秘对胎儿也会有影响，要尽力避免哦。

　　好处之二：降低血糖

　　山药含有黏液蛋白，有降低血糖的作用，对于患糖尿病的准妈妈可是一种不错的保健食物。

　　好处之三：减少小便频数

　　孕期常常尿频也可以经常吃些山药来改善，山药有滋肾益精的功效，可以治疗肾亏遗精、妇女白带过多、小便频数等症。

　　好处之四：益肺止咳

　　山药中含有皂甙、黏液质，是很滋润的，可以治疗肺虚、痰嗽、久咳之症，孕妈妈咳嗽什么的别急着吃药哦!