什么食物可以提高人的记忆

　　如果孩子出现记忆力差的情况，对于学习影响是非常大的，所以在生活当中，家长应该给孩子多吃一些提高记忆力的食物，只有记忆力提高了，孩子的学习才会越来越好，那么，什么时候可以提高人的记忆呢?

什么食物可以提高人的记忆

　　记忆作为一种能力，是可以通过训练得以提升的，平时可以多做一些记忆方面的练习，多背诵可以增强记忆力。在记忆材料时，可以找一些好的记忆方法，这样会提高记忆速度，加深印象。可以吃一些有助于改善记忆力的食物，例如核桃、牛奶、瘦肉、鱼肉、花生等。记忆的效果也与情绪和休息情况有关，要尽量保持良好的情绪，避免过于疲劳，保证充足的睡眠。

　　花生：花生中含有丰富的卵磷脂和脑磷脂，它是神经系统所需要的重要物质，能等级脑功能衰退，抑制血小板凝集，防止脑血栓，所以经常吃花生的人能够增强人的记忆力，延缓衰老，还有补血养血的作用。

　　橘子：橘子内含有大量维生素A、C等可以使人精力充沛，还可以削除大量酸性食物对神经系统造成的危害。柠檬、广柑、柚子也有相似的效果。

　　鱼类：鱼类含有丰富的优质蛋白质和钙，还有里面含有的脂肪酸多为不饱和，它可以保护脑血管和大脑细胞活动有促进作用。这就是大家所说的吃鱼的人一般都会比较聪明。

　　小米：小米中含有的维生素分别比大米高1.5倍左右，其蛋白质中含有较多的色氨酸和蛋氨酸。经常吃小米有防止衰老的作用，有利于脑的保健。

　　牛奶：牛奶现在已经很普遍了，基本上每家人一周都会喝上一两杯牛奶。它里面含有丰富的蛋折质、钙以及大脑所必需的氨甘酸，里面的钙是脑代谢的重要物质。

　　鸡蛋：根科学研究鸡蛋里面含有丰富的卵磷脂被分解后，能产生出丰富的乙酰胆碱，每天吃1到2个鸡蛋可以提高记忆力及保护大脑。

　　卷心菜：卷心菜里维生素B，能预防大脑疲劳。所以要常吃一些卷心菜。

　　大豆：大豆可以加工成豆腐、腐竹，它里面含有丰富的蛋白质，每天食用适量的大豆或豆制品可以增强人的记忆力。

　　杏子：杏子含有丰富的维生素A、C，能够有效的改善血液循环，保证脑供血不足，有利于大脑增强记忆力。

提高记忆力的好方法

　　提高记忆力有很多的办法，首先在日常生活当中要养成良好的生活习惯，饮食习惯和睡眠习惯，尽量保证有充足的睡眠，并且要保证有高质量的睡眠，还可以通过一些特殊的手段来达到强化大脑的作用，比如说在早晨起床的时候和晚上睡觉的时候进行一定程度的记忆力强化有助于帮助提高记忆力。

　　把两腿跷在椅子或者桌子上几分钟，记住，腿一定要高过心脏位置。当一个人的双腿跷起稍高过心脏，脚和腿部的血液会回流到肺部及心脏，不仅可以减轻脚部和腿部静脉的压力，还可使头部的供血量大大增加，使你神清气爽。

　　摇头晃脑可使颈动脉这些组织得到活动，不但可以增加脑部的供血，还可以减少脂肪在颈动脉血管沉积的可能，也有利于高血压、颈椎病的预防，还可以提高记忆力。

　　身体长时间处于一种姿势时，上肢肌肉组织的末梢血管会淤积很多血液，伸懒腰的过程，恰是肌肉收紧和放松的过程，淤积的血液被赶回心脏，心脏得到的血多了，输往全身各处的血也多了，大脑也能得到充分的供血，可以提高记忆力。伸伸手指，蜷蜷手指，二者交替进行，或者左右手交替按摩指尖，也可经常用手握握健身球，让两个健身球在手中旋转。用这些动作来锻炼双手，达到强化或保持大脑记忆力的目的。

　　运动可以刺激大脑皮层的活动，起到健脑作用。一周慢跑、快走几次，一次半个小时的运动虽然简单，却能提高记忆力。勤喝水，不仅可以延缓衰老，还对大脑有好处。喝水时应掌握少量多次的原则，等到渴了再喝，说明你体内已经相当缺水了，对提高记忆力很有帮助。