炸五花肉饼的制作方法

　　五花肉的制作方法有很多，在准备做猪肉之前，一定要先将猪肉清洗干净，因为在市场上购买的猪肉中可能含有一定的细菌，而且还要保证将猪肉做熟，那么炸五花肉的制作方法是什么？

炸五花肉饼的制作方法

　　1.五花肉切小条形状，紫菜用清水清洗干净后切碎，倒入盘中

　　2.将胡萝卜擦成丝状，倒入盘中

　　3.放盐糖味精五香粉，糖主要起提香作用

　　4.放入面粉

　　5.放入葱花

　　6.加点水，顺着一个方向进行搅拌

　　7.平底锅放油，烧热;将搅拌好的食材放入油炸

　　8.等待两面都炸熟后，控干油后，装入盘中;

　　首先五花肉是作为猪肉的一种了，而且相对普通的猪肉来说味道会更好，而且营养价值和食疗价值实际上和猪肉是相同的了，所以说我们吃五花肉是可以起到提供优质蛋白质和必需的脂肪酸的功效了，这样对我们健康还是有一定好处的。

　　同时大家经常的去吃五花肉，这样是可以帮助我们人体提供血红素的，所以说大家吃五花肉是可以对促进铁吸收的半胱氨酸有帮助的，因此吃五花肉就是补血益气的好选择，同时大家经常的去吃五花肉还起到有效改善缺铁性贫血的问题，这样对大家补血益气很有帮助。

　　所以说五花肉是属于营养非常丰富的食物了，在五花肉中是含有大量的蛋白质的，而且其中还有我们人体所需要氨基酸的了，而且在五花肉中的蛋白质和人体所需的蛋白质是特别接近的，所以说我们在吃五花肉之后是较好吸收的。所以说大家在把五花肉做成各种各样的美味食物之后，不仅菜肴的味道是很鲜美的，是大家都特别喜欢吃的美味，同时这样可以帮助我们人体起到一个提高食欲的功效，对大家增强食欲还是有好处的。同时五花肉是属于性微寒的食物了，所以说大家在食用五花肉后能够有散热和补肾的功效了。所以如果说大家的身体出现了缺铁性贫血的问题，那么经常去吃五花肉可以得到改善了，主要是在五花肉中含有大量的脂肪酸。

五花肉的营养价值

　　五花肉是营养丰富的食物，而且五花肉中是富含优质蛋白质的，特别是其中的无机盐、维生素还有各种的脂肪酸和甘油三脂都是我们人体所需要的，因此五花肉就是我们人体必需的一种氨基酸了，而且大家吃五花肉是能提供血红素的，特别可以起到促进铁吸收的半胱氨酸，所以说大家吃五花肉就能起到改善缺铁性贫血的功效，对于容易贫血的女性来说吃五花肉很适合。所以五花肉的营养价值很丰富，是大家很适合吃的美味。

　　现在很多人都不喜欢吃五花肉，主要是因为五花肉比较的油腻，吃了之后害怕出现三高问题，不过实际上大家不需要太担心。大家可以用过油炸或爆炒的方式来烹饪五花肉，这样是可以把五花肉中多余的油脂逼出来，而且选择用油炸以及爆炒的方法来烹饪五花肉，这样能让五花肉的外形得到固定的同时锁住肉汁，对于增加了肉的香味是有帮助的，爆炒过后可以通过厨房纸将多余的油脂吸走。

　　五花肉这样的肉食我对一般人群都是可以食用的，而且我们适当的食用五花肉是能够对我们身体健康有益的。不过吃五花肉的时候是一定不能过量食用的，如果说我们过量的食用五花肉，这时候就可能会引发肥胖的问题，同时对于湿热、痰多的朋友们来说五花肉不适合吃，还要小心的就是肥胖和血脂较高的患者了，同样都是不适合吃五花肉的。

　　吃五花肉的时候也存在一定的搭配禁忌，五花肉是不适合和大豆一起吃的了，主要是在大豆中的植酸，很容易会和五花肉中的蛋白质结合在一起，这时候是会影响到我们人体对于营养素吸收的。

　　吃五花肉的时候还要注意，我们应该避免和牛肉一起吃了，特别是在中医的角度来说，首先五花肉是属于酸冷、微寒的食物，而牛肉是属于气味甘温的一种肉食，我们吃五花肉是能够有补脾胃、壮腰脚功效的。所以五花肉和牛肉是性味相克的，所以说不适合一起吃。