预防色盲的饮食建议

　　色盲在我们日常生活中已经屡见不鲜了，没到高考体检时，都会检查出许多考生色盲或色弱。且不说色盲对我们日常生活的影响，单单是高考填志愿就够我们犹豫的了，许多专业不能报，许多学校不能报。这都大大的影响到了我们的未来。但是色盲是可以通过饮食来预防的。那么，预防色盲有哪些饮食建议呢?

预防色盲的饮食建议

　　1、蜂蜜

　　【功效】蜂蜜是一种高渗性食品，能够改变血液的渗透压和眼内房水的渗透压，从而降低眼压。

　　【吃法】急性青光眼可每日食蜂蜜100毫升，慢性青光眼每日为150毫升，分三次口服。

　　2、冬瓜

　　【功效】利水食物，有利于降低眼压。

　　【吃法】虾仁随冷水入锅煮至酥烂再加冬瓜同煮至冬瓜熟，少许盐、鸡精调味后盛入场碗。(调味品近量少放)

　　3、玉米

　　【功效】含有较多的纤维素，具有健脾和防止便秘的作用。

　　【注意】霉坏变质的玉米有致癌作用，不宜食用。

　　4、羊肉

　　【功效】羊肉有益血、补肝、明目之功效，对治疗产后贫血、肺结核、夜盲、白内障、青光眼等症有很好的效果。

　　【吃法】水烧开后加羊肉1千克、醋50克，煮沸后捞出，再重新加水和调料。羊肉可制成许多种风味独特、醇香无比的佳肴。

预防色盲的饮食建议

　　一、多吃含维生素A食物

　　含维生素A的食物可以预防结膜和角膜发生干燥和退变，可预防和治疗“干眼病”。眼睛的角膜干燥，容易被细菌侵人而发生溃烂，可以造成穿孔，导致失明。维生素A还能增强眼睛对黑暗环境的适应能力。严重缺乏维生素A时容易患夜盲症。

　　二、多吃含钙食物

　　饮食缺钙，则会引起神经肌肉兴奋性增高，使眼肌处于高度紧张状态，从而增加眼外肌对眼球的压力，时间久了容易造成视力损害，所以，平时要摄入含钙的食物，瘦肉、奶类、蛋类、豆类、鱼和虾、海带、蔬菜、桔橙等都含有相对丰富的钙。另外，烧排骨汤，糖醋排骨等烹调方法都可增加钙的含量。

　　三、多吃含维生素C食物

　　维生素c是组成眼球晶状体的成分之一，缺乏维生素C容易使水晶体发生浑浊，从而患上白内障。多摄取含维生素c的食物，如各种蔬菜和水果，其中青椒、黄瓜、菜花、小白菜、鲜枣、生梨等含量最高。

　　预防色盲的饮食建议

　　一、多吃含维生素A食物

　　含维生素A的食物可以预防结膜和角膜发生干燥和退变，可预防和治疗“干眼病”。眼睛的角膜干燥，容易被细菌侵人而发生溃烂，可以造成穿孔，导致失明。维生素A还能增强眼睛对黑暗环境的适应能力。严重缺乏维生素A时容易患夜盲症。

　　二、多吃含钙食物

　　饮食缺钙，则会引起神经肌肉兴奋性增高，使眼肌处于高度紧张状态，从而增加眼外肌对眼球的压力，时间久了容易造成视力损害，所以，平时要摄入含钙的食物，瘦肉、奶类、蛋类、豆类、鱼和虾、海带、蔬菜、桔橙等都含有相对丰富的钙。另外，烧排骨汤，糖醋排骨等烹调方法都可增加钙的含量。

　　三、多吃含维生素C食物

　　维生素c是组成眼球晶状体的成分之一，缺乏维生素C容易使水晶体发生浑浊，从而患上白内障。多摄取含维生素c的食物，如各种蔬菜和水果，其中青椒、黄瓜、菜花、小白菜、鲜枣、生梨等含量最高。