阿胶的存放方法

　　阿胶在我国有着悠久的历史，阿胶主要的成分就是驴皮，阿胶对于女性有着非常重要的作用，主要用于补血滋阴，所以在日常生活中，很多女性都有食用阿胶的习惯，那么阿胶的存放方法都有哪些呢?

阿胶的存放方法

　　阿胶糕的储存方法一般是要将阿胶储存在阴凉干燥的地方。尤其是南方的天气比较湿热，是不利于阿胶的保存的，如果受潮会容易发霉，天气太过炎热，温度过高会容易导致阿胶融化的情况。所以在天气炎热的时候，可以用草纸将阿胶包好放在布满石灰的陶缸中然后再埋入到谷糠中储存。

　　1、未拆封的阿胶

　　现代企业出产的阿胶已经不那么容易潮软了。现代的阿胶包装简洁，一般都是铝箔包装，所以正常情况下只需将未开封的阿胶放置于阴凉通风干燥处或冰箱冷藏保存即可。

　　2、已拆封的阿胶

　　如果已经铝箔包装撕开，请将阿胶块置于密封袋储存，或者放在大一点的玻璃瓶或是木盒内，并放入干燥剂。普通的药瓶里面的食品干燥剂包就可以，然后放入用纸包好的阿胶，盖紧瓶盖，置于阴凉干燥处或者冰箱即可。但是需要注意的是：如果是木盒，需要多放一点干燥剂，因为木头本身就含有一定的水分，而干燥剂需用厚一点的纸隔开，避免其他药物的粉末污染阿胶。考虑气候、储存等因素，建议6个月内食用完毕。

　　3、若阿胶已经打成阿胶粉

　　打好的阿胶粉置于密封袋或密封容器中储存，放置在阴凉通风干燥处。请勿置于冰箱保存，以免受潮影响食用。可选择牛奶冲服、煲汤或和西洋参混合冲服(比例5:1)等服用方法，建议3个月内食用完毕。

　　4、若把阿胶熬成了阿胶糕

　　切好的阿胶糕密封冷藏(0~4℃)保存，建议7天内食用完;近期不食用的阿胶糕密封冷冻保存，建议两个月内食用完，最好不要超过三个月。

　　另外，如果家里贮存的阿胶出现因受潮出现软化的现象，软化的阿胶的药性损失不大，阿胶刚生产出来本身就是粘稠状，脱水后才变成块状，软化的阿胶完全可以服用。但是需要注意，一旦阿胶出现了发霉的现象，就不能再食用了，发霉变质的阿胶因为营养丰富，微生物的含量很高，食用会出现腹泻、呕吐的症状，所以为了您的身体健康，请不要食用发霉变质的阿胶。

吃阿胶的注意事项

　　阿胶具有平胃、补血止血、滋阴润燥的功效，它对血压几乎没有影响，高血压患者可以适当服用，还可以与当归、地黄、黄芪配伍使用(具有降压作用)。阿胶可以在哺乳期食用，阿胶补血，但要小心不要过量服用，用开水冲喝就好，不要吃油腻的食物。

　　1、注意食用量：食用阿胶的量需在3到9克为宜，在饭前食用效果更好。不过，阿胶食用量也要因人而异。

　　2、孕妇不可食用：因为阿胶具有补血等方面作用，孕妇尽量避免食用阿胶，以免造成大出血问题;也利于预防流产问题出现。

　　3、高血压等疾病斟酌食用：若有高血压等疾病，食用阿胶需控制分量较好;以免加重高血压等病情。

　　4、感冒不可服用阿胶：若有感冒和发烧等症状，需忌口食用阿胶。这样一来，会降低阿胶对身体的影响。

　　5、月经异常不可食用：女性若食用阿胶后出现月经异常问题，最好停用阿胶较好。

　　综上所述，阿胶是营养品，也是一味中药。阿胶主要用于补血补气、美容养颜等方面，是女性群体最受欢迎的补品之一。但孕妇、感冒患者、高血压患者等群体，需少吃或不吃阿胶;以免对身体造成较大影响。不过，阿胶食用量多少需根据个人情况而定。