不同南瓜饼的制作方法

　　南瓜饼是我很喜欢的食物之一，自从在餐厅吃过后念念不忘，一直在寻找各种教程，想要做出餐厅一样美味的南瓜饼。功夫不负有心人，在我的不懈努力下，终于成功啦!把这份喜悦分享给大家，同时也想教给大家。那么，不同南瓜饼的制作方法是什么呢?

不同南瓜饼的制作方法

　　做法一

　　材料：南瓜、糯米粉、少量白糖和食用油

　　做法：

　　第一步：将南瓜用清水洗干净后去掉表面的硬皮，再用刀切成小块状装入小碗中。

　　第二步：锅中装少量清水烧开，等到水开了之后再将盛放着南瓜块的碗放入蒸锅中蒸15分钟左右，将南瓜蒸熟。

　　第三步：将蒸南瓜的小碗拿出来，用勺子将南瓜块碾压成蓉状。

　　第四步：向南瓜蓉当中加入适量的糯米粉并搅拌均匀，再用双手将它们揉成面团即可。

　　第五步：用手将面团揪成一个个的小剂子，在分别将它们搓成圆形，再用手掌的位置压一下，压成圆圆的南瓜饼形状。

　　第六步：在南瓜饼表面均匀的裹上面包糠，注意不要裹的太厚，太厚了面包糠容易掉。

　　第七步：平底锅中放入少量的食用油，油温上来之后关小火，一个个的将南瓜饼摆放到平底锅中煎。

　　第八步：大约2分钟之后南瓜饼被煎的表面金黄之后用筷子给它翻一个面之后再煎，煎到两面金黄之后盛出南瓜饼。

　　第九步：喜欢吃甜食的朋友们这个时候可以向南瓜饼表面均匀的撒上白砂糖，如果不喜欢吃糖就这么装盘就可以了。

　　做法二

　　菜谱原料：南瓜，元宵粉，白糖，椰茸，食用油。

　　制作方法：

　　1、将南瓜洗净，去掉皮和瓤后，切成块末，放入蒸锅中蒸熟捣成泥，加入白糖、元宵粉，然后做成大小一样的圆饼待用。

　　2、坐锅，倒入食用油，点火，到四成熟时，将圆饼投入油中炸熟至呈金黄色。

　　3、装盘撒上椰茸，南瓜饼即成。

　　饼的特点：酥软甜糯，香味醇厚。

6个月宝宝能不能吃南瓜

　　6个月的孩子可以添加一些辅食，南瓜自然也可以吃一点，但是，南瓜不建议吃太多，最好是在熬粥的时候适当加入一点进去，做成南瓜粥来给孩子吃，当然，也可以直接将其蒸熟以后给孩子吃，但是，这样给孩子吃的话建议别给孩子吃太多，否则会因为给6个月的宝宝吃南瓜太多而导致孩子的肠胃消化不了出现异常。

　　在给六个月的宝宝做南瓜粥喝的时候，要注意，一定要将南瓜粥做的软烂一些，熬煮的时间稍微久一些。宝宝在吃的时候，会更好消化和吸收。六个月的时候，宝宝还是以奶水或者是奶粉为主，即使给宝宝喝南瓜粥，也要注意不要喝的太多。还是建议这个时候，给宝宝吃东西以尝试为主，让宝宝慢慢有所适应以后，才可以逐渐在量方面有所增加。

　　另外，宝宝在六个月的时候，家长要注意，先从淀粉类的食物开始给宝宝进行添加，可以避免对肠胃造成过大的负担，对宝宝的健康以及生长发育是有好处的。