不同脸色人的不同食谱

　　大家都知道食谱，主要包含了主食、水果、蔬菜、零食等等，不同的食谱对于身体的需求有不同的营养，在研制食谱时也要根据每个人的自身条件而定制，那么不同脸色人的不同食谱都有哪些呢?

不同脸色人的不同食谱

　　合理的饮食结构是：早餐吃好，午餐吃饱，晚餐吃少。因为午餐时间正是白天工作的中间时段，而且这段时间人体所补充的营养最为重要。所以越来越多的人都开始关心自己的午餐是否得当、是否合理。目前，很多白领的午餐吃得很不健康，长此以往将会损害身体健康。

　　面容黑暗型：

　　肾气不足，阴液亏损

　　[食谱]栗子炖白菜

　　[做法]生栗子200克，去壳，切成两半，用鸭汤适量喂至熟透，再放入白菜条200克，盐、味精少许，白菜熟后勾芡。

　　[功效]鸭滋阴补虚，栗子健脾补肾，白菜补阴润燥，综合功效使面色白哲明亮。

　　面色苍白型：

　　气血不足

　　[食谱]蜜汁花生枣

　　[做法]红枣100克，花生米100克，温水泡后放锅中加水适量，小火煮到熟软，再加蜂蜜20克，至汁液黏稠停火，也可用高压锅煮30分钟左右，蜂蜜可待花生米、红枣熟后入锅。

　　[功效]红枣补气，花生衣补血，花生米滋润，蜂蜜补气，综合功效使面色红润。

　　面容粗糙型

　　阴血不足，见于燥火型体质

　　[食谱]笋烧海参

　　[做法]水发海参200克切长条，与鲜笋或水发笋100克切片同入锅，加瘦肉一起烙熟，加入盐、味精、酒，勾芡后食用。

　　[功效]海参滋阴养血，竹笋清内热。综合功效使皮肤细腻光润。

　　面容多皱型

　　脾胃两虚

　　[食谱]什锦山药泥

　　[做法]鲜山药或马铃薯500克煮熟，去皮，压泥，再挤压成团饼状，上置核桃仁、红枣、山植、青梅等果粒，上蒸锅煮约10分钟，后浇上蜂蜜。

　　[功效]山药补脾益肾，核桃仁补肺益肾润燥健脑，红枣补气养血。综合功效使皮肤皱纹舒展，光滑润泽。

　　面色虚胖

　　阳虚，肾阳不足，水湿上泛于头面部

　　[食谱]海米炒油菜

　　[做法]油菜200克，洗净切长段，用油炒。再放入温水发透的海米50克，加适量鸡汤炒熟，加盐、味精，勾芡即可食用。

　　[功效]油菜利尿除湿，海米补肾阳，鸡汤补虚益气。综合功效使面部浮肿消退。

哪些食物好消化

　　容易消化的食物有很多，像碳水化合物、优质蛋白的食物，都是比较容易消化的，像面条、米饭、馒头、青菜、水果、瘦肉、鱼类这些食物都是比较容易消化的食物。正常情况下人体会分泌很多胃酸、蛋白酶、脂肪酶、淀粉酶等具有强大消化作用的物质，都可以帮助消化食物。只要避免吃特别油腻、辛辣、刺激食物，正常情况下人体的消化功能都可以完全把食物很好的消化和吸收。

　　水果：30分钟—1小时。瓜类水果(如西瓜)所需要的消化时间最短，而香蕉所耗费的时间最长。两餐中觉得饿，想吃个水果抵挡一阵，香蕉就是很好的选择。西瓜会迅速提供能量，升高血糖，尤其不适合糖尿病人。

　　蔬菜：45分钟—2小时。瓜类蔬菜(如冬瓜)所耗时间最短，其次为茄果类蔬菜(如番茄、茄子)，之后是叶类蔬菜(如菠菜、小白菜)和十字花科类蔬菜(如西兰花)，消化时间最长的是根茎类蔬菜(如红薯、芋头)。因此，根茎类蔬菜是可以拿来当主食的。消化不太好的人，要少吃西兰花等十字花科的蔬菜，如果要吃，也一定要煮得软烂一些。

　　谷物：1.5小时—3小时。流质或半流质的谷物食品(如粥)消化时间较短，经过发酵且没有添加油脂的食物(如馒头、不含油脂的面包)，也比较容易消化。它们在体内的消化率最高，可达到98%。因此，对于胃肠较弱的人，粥、馒头等是不错的选择。但如果在其中加入了油脂，变成炸馒头片、炒饭等，就不好消化了。

　　蛋白质类：1.5小时—4小时。牛奶、豆浆等流质蛋白质食品比较容易消化，而要将牛肉、鸡肉等蛋白质丰富的肉类完全消化，则需要4小时或更长时间

　　脂肪类：2小时—4小时。脂肪的消化率与其低级脂肪酸及不饱和脂肪酸的含量有关，这些脂肪酸含量越高，越易消化。因此植物油比动物油更易消化。脂肪与谷物或蛋白类食物共同摄入会延长后者的消化时间。所以吃油多的主食和菜肴，会给肠胃造成极大负担。