常吃荞麦食品既保暖又健康

2021-08-03 18:20:28出处:PCbaby作者:佚名

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  经常吃一点粗粮对人体大有裨益,常见的粗粮有玉米、荞麦、燕麦等等。其中荞麦的应用是非常丰富的,除了做成荞麦馒头之外,有的人还喜欢吃荞麦面,深受大众的欢迎。经过研究发现,荞麦对肠胃很有好处,可以促进肠道蠕动,排毒。那么,常吃荞麦食品既保暖又健康吗?

常吃荞麦食品既保暖又健康

  荞麦在所有谷类中被称为最有营养价值的食物,冬季,人体的代谢开始减缓,血液的流动也开始减缓,此时,正是心脑血管疾病偷袭人的最佳时节。多吃点荞麦食品,有助于血管保护,帮助人们度过多事之秋的季节。中国种植荞麦,历史悠久,有两千年了。就营养分析来说,其中包括:球蛋白、氨基酸、赖氨酸、淀粉、碳水化合物、膳食纤维、维生素、矿物质、脂肪酸、亚油酸、芦丁等,可见,相比其他农作物,荞麦中的营养含量也是蛮多的。荞麦的第一个功效,能够具有润肠通便的效果,荞麦作为谷物当中的粗粮,含有丰富的膳食纤维,对于肠道刺激作用会非常的明显,能够起到润肠通便的效果。荞麦的第二个效果,能够起到预防和控制肥胖的功效,因为荞麦本身热量比较低,含有的水溶性膳食纤维能够吸水膨胀,增加饱腹感,进而能够抑制过多能量的摄入,达到预防和治疗肥胖的功效。荞麦的第三个作用,里面含有的芸香苷,能够起到抗氧化、清除自由基和预防衰老的功效。荞麦具有健脾、消积、下气、宽中的作用,同时有解毒和敛疮的作用。

吃荞麦面可以减肥吗

  荞麦面条并不能真正减肥,荞麦是属于全谷类的食物,含有丰富的膳食纤维、淀粉、微量元素,还有必须氨基酸里的赖氨酸,它除了营养全面以外还含有类黄酮这样的物质,它不仅营养全面,而且有一定的保健功效,适量食用有益健康,而且在减肥的时候也可以作为主食的一种。但是不能夸大食物的药用功能,食物不等于药物,没有科学的证据证实荞麦面条能够减肥,那么同样不能够主要依靠荞麦面条,更不能放弃科学的减重方法。减肥饮食要算热量,而不能仅通过主观意识认为摄入量的多少,认识到自身食量过度了,才是减肥的第一步。首先要均衡膳食,一天之内各种营养素都要具备,应有主食、蛋白、油脂、蔬菜、水果,以及肉蛋奶,才不至于长期的减肥中缺乏某种营养。对于肥胖的身体,可以选择吸脂的方式来将身体的多余脂肪抽取出去,达到减肥塑形的目的。吸脂手术在吸取身体多余脂肪的同时,还可以使皮肤更加的紧致光滑。

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