吃什么可增强记忆力

　　众所周知，记忆力是智力的仓库，记忆力对于每个人来说都是非常重要的，只有记忆力好的孩子，学习能力才会更强，如果记忆力较差学习的效率也会降低，所以在日常生活中应该多吃一些增强记忆力的食物，那么吃什么可增强记忆力呢?

吃什么可增强记忆力

　　我们可以多吃些富含卵磷脂的食物，富含卵磷脂的食物有助于增强大脑功能，改善记忆力。像黄豆类富含大豆卵磷脂可以适当多吃一些，牛奶、蛋类富含优质蛋白的食物含卵磷脂相对较多，以及坚果类核桃、杏仁、开心果等也富含卵磷脂较多，适当多吃可以增强记忆力改善脑功能。但主要还是要保证充足的睡眠，避免劳累熬夜。

　　橘子：橘子含有大量维生素A、B1和C，属典型的碱性食物，可以消除大量酸性食物对神经系统造成的危害。考试期间适量常吃些橘子，能使人精力充沛。此外，柠檬、广柑、柚子等也有类似功效，可代替橘子。

　　玉米：玉米胚中富含亚油酸等多种不饱和脂肪酸，有保护脑血管和降血脂作用。尤其是玉米中含水量谷氨酸较高，能帮助促进脑细胞代谢，常吃些玉米尤其是鲜玉米，具有健脑作用。

　　花生：花生富含卵磷脂和脑磷脂，它是神经系统所需要的重要物质，能延缓脑功能衰退，抑制血小板凝集，防止脑血栓形成。实验证实，常食花生可改善血液循环、增强记忆、延缓衰老，是名符其实的“长生果”。

　　鱼类：它们可以向大脑提供优质蛋白质和钙，淡水鱼所含的脂肪酸多为不饱和脂肪酸，不会引起血管硬化，对脑动脉血管无危害，相反，还能保护脑血管、对大脑细胞活动有促进作用。

　　菠萝：菠萝含有很多维生素C和微量元素锰，而且热量少，常吃有生津、提神的作用，有人称它是能够提高人记忆力的水果。菠萝常是一些音乐家、歌星和演员最喜欢的水果，因为他们要背诵大量的乐谱、歌词和台词。

　　鸡蛋：大脑活动功能，记忆力强弱与大脑中乙酰胆碱含量密切相关。实验证明，吃鸡蛋的妙处在于：当蛋黄中所含丰富的卵磷脂被酶分解后，能产生出丰富的乙酰胆碱，进入血液又会很快到达脑组织中，可增强记忆力。国外研究证实，每天吃1、2只鸡蛋就可以向机体供给足够的胆碱，也是人体所需的八种必需氨基酸。对保护大脑，提高记忆力大有好处。

　　牛奶：牛奶是一种近乎完美的营养品。它富含蛋白质、钙，及大脑所必需的氨基酸。牛奶中的钙最易被人吸收，是脑代谢不可缺少的重要物质。此外，它还含对神经细胞十分有益的维生素B1等元素。如果用脑过度而失眠时，睡前一杯热牛奶有助入睡。

7妙招提高记忆力

　　人们曾经以为大脑功能会在成年初期达到顶峰，然后慢慢下降，晚年时则记忆力下降，出现记忆力下降的现象。现在我们知道，现代生活方式对认知能力的衰退产生了极大的影响，所以接触有毒物质、化学品、不良饮食、睡眠不足、压力大等等实际上影响了大脑的正常运转。

　　1、早餐吃吐司

　　过量的碳水化合物会损害人的大脑皮层，影响记忆。人体脑细胞的活动需要一定量的碳水化合物来维持，但这些碳水化合物进入人体后又会被转化为葡萄糖，失去效用。专家建议，选择全谷类食物和其他碳水化合物能够让其转化速度变慢，从而让葡萄糖流保持在一个相对平衡的状态。早餐时，你可以尽量选择小麦松饼、烤面包片等，能够有效控制碳水化合物的转化速度。

　　2、多参加体育运动

　　体育运动能够增强人体血液的流动速度，其运作需要氧气和葡萄糖作为燃料，这时，人体内的葡萄糖就会因运动消耗而维持在一个恒定值上，不容易影响碳水化合物的供给。研究表明，人体在可承受范围之内适当的做一些激烈运动，能够很好的刺激大脑皮层的激素分泌，增强记忆力。如：跳舞、搏击等都是不错的选择。

　　3、写备忘录

　　俗话说的好，“好记性不如烂笔头”。一个人的脑袋再强大，记忆功能再好也比不过用笔记录来的实在和长久。习惯在日常中为自己添写一些备忘录，可以起到提醒自我的良好作用。长期循环下去，就会形成一种惯性，大脑自然更容易刻录下你所需要的信息。

　　4、不要盲目上网

　　现在很多人上网都是毫无目标的瞎逛。其实，这样子是很不好的。建议每天花一个小时的时间，去搜索一些自己感兴趣的网站浏览，或者是计划下自己未来一段时间可能想要做的事情(如：旅游、工作等)。切忌盲目上网冲浪，不但没有益处，而且还会致使脑部功能退化，记忆力衰退。

　　5、多做眼球运动

　　你是否经常会忘记自己摆放的东西在哪里，做过的事情有什么。真的想不起来了，你就会暗示性的跟自己说，一定是因为太忙了，所以才会忘记。事实并非如此，长期出现这种状况是因为你的记忆力已经开始慢慢衰退。专家建议，平时可以多做一些简单的眼球运动，增强长期记忆的能力。

　　6、晚餐时小酌一杯

　　虽然酒会麻醉大脑，致使记忆力衰退。但有研究发现：适量的小酌一杯不但不会损害大脑的认知功能，还会因为酒精的刺激作用，增强脑部运转，从而达到增强记忆力的效果。

　　7、睡前使用牙线清洁牙齿

　　众所周知，牙齿与人体健康有着密切联系。日常的牙齿清洁并不能很好的清除口腔内的细菌，从而引发牙龈发炎。一些漏网之鱼就会借着这个空隙进入人体血液，引起多种炎症。另外，它还会引发大脑的认知功能障碍。专家建议每天至少使用一次牙线(两次是最理想的)清洁牙齿，避免细菌感染危害健康。