吃什么东西生津

　　生津是中医中常用的一种说法。生津就是指分泌唾液，增益津液，一般都有生津润喉这一个说法。有很多上火的人就会导致生津困难，喉咙不舒服。有很多的药物也有生津润喉这一种药效，但是如果只是单纯的想要生津润喉，完全可以通过食物来达到目的。那么，吃什么东西生津呢？

吃什么东西生津

　　可以多吃一些富含维生素c的水果和小米、麦粉及各种杂粮和豆制品;牛奶、鸡蛋、瘦肉、鱼肉等。可以生津止渴的食物有西瓜、桃子、苦瓜、蜂蜜和乌梅。生津的食物比较多，主要以各种水果为主，常见的有雪梨、柚子、葡萄、甘蔗、枇杷，在阴虚肺燥的时候适量的吃一些有利于疾病的恢复。平时也要多吃些含蛋白高的食物，比如可以多喝牛奶，吃些瘦肉、各种鱼类、蛋类，能够提高身体的抵抗能力，也能够起到辅助止咳、生津的作用。平时也要多喝水，主要以喝白开水为主，也可以用山楂、话梅、柠檬来泡水喝，尽量避免吃辛辣、刺激性、容易引起上火的食物，也不可以吃得过于油腻。可以吃水果和滋阴养肺、润燥生津的粥汤。水果中效果最好的是梨，其次像甘蔗、香蕉、苹果等，也是不错的选择。要防止秋燥，主要就是要注意生津，酸甜口味的水果往往都是生津的上品。菠萝含有很多维生素C和微量元素锰,而且热量少,常吃有生津、提神的作用,有人称它是能够提高人记忆力的水果。适量吃些李子，可以生津利尿、清除肝热，有利于身体健康。

什么是生津

　　生津指一种治法，是用滋养津液的药物治疗因高热等原因而引起耗伤津液，发热、口干渴饮、唇燥等症的方法。其实，所谓的“津”就是唾液，口水，生津就是使口腔中分泌出唾液。在中国传统的养生中，唾液是无上宝贵的，有延寿浆之美誉。津液在中医中有两个含义，狭义的津液是指饮食精微，通过胃、脾、肺、三焦等脏腑的作用而生成的营养物质。广义的津液指的是机体一切正常水液的总称，包括各脏腑、形体、官窍等内在液体及其正常的分泌物，津液损伤可能会出现口干、渴饮、唇燥等症状。多吃山楂、柠檬、柚子等酸甜味的水果，促使口中生津，一方面可以解渴舒顺，另一方面可以滋润自己的生命，是秋季养生的良方。生津是口腔中分泌出唾液。唾液中含有多种有助益身体成份，尤其在促进消化，增强养份吸收功能，有很大的作用。